Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей

Анатолий Славянский

Тип: PDF книга

Жанр: Пищевое производство

Язык: на русском языке

Стоимость: 1099.00 ₽

Издательство: ИНФРА-М

Дата публикации: 15.02.2025

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительства и реконструкции предприятий пищевой промышленности. Приведен большой справочный материал по различным аспектам проектирования предприятий. Содержатся рекомендации по организации работы студентов (бакалавров и магистров) над дипломным проектом и по его оформлению.