Организация хранения и контроль запасов и сырья. (СПО). Учебное пособие.

Анастасия Стриженко и Ирина Деренкова

Тип: PDF книга

Жанр: Легкая промышленность

Язык: на русском языке

Стоимость: 1200.00 ₽

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 02.03.2025

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Подробно описаны и освещены вопросы ассортимента и характеристики основных групп продовольственных товаров, общие требования к качеству сырья и продуктов, виды снабжения, виды складских помещений и требования к ним, правила оформления заказа на продукты