Кето-парадокс. Невероятное исследование о том, как кетопитание расходует нашу энергию впустую и делает тело слабее, и верный способ вскрыть кетокод

Стивен Гандри

Тип: аудиокнига

Жанр: Здоровье

Язык: на русском языке

Читает: Максим Доронин

Стоимость: 629.00 ₽

Статус: В продаже

Издательство: Эксмо

Дата публикации: 20.01.2026

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Это революционный взгляд на кето–диету, развенчивающий распространенные мифы и показывающий читателям, как пожинать плоды кето–диеты с минимальными ограничениями в питании. Как и многие врачи и эксперты по питанию, автор бестселлеров доктор Стивен Гандри уже давно придерживается кетогенной диеты – стиля питания, который сильно ограничивает потребление углеводов, чтобы заставить организм сжигать жир в качестве топлива. Однако его недавнее исследование выявило шокирующую истину: мы неправильно понимаем кето-диету. Раскрывая кето–код, доктор Гандри объясняет биологический механизм, который делает кето–диеты такими успешными: клеточный процесс, известный как «разобщение митохондрий». Небольшой спойлер: кетоны не являются тем волшебным источником топлива, которым их считают; на самом деле организм не может выживать только за счет кетонов и жиров. В долгосрочной перспективе низкоуглеводная диета может привести к истощению мышц и ухудшению когнитивных функций. К счастью, вам не нужно ограничивать потребление всех углеводов, чтобы воспользоваться преимуществами кетоза; вам просто нужно иметь в своем организме достаточное количество кетонов и других растительных соединений, называемых полифенолами, чтобы «разблокировать» процесс разобщения митохондрий.