Jejum Intermitente
Jejum Intermitente
Alexis Horton
Descubra Hoje Como o Jejum Intermitente Pode Transformar Sua Vida e Seu Corpo! Você está procurando por mais energia sem ter que gastar um único centavo? Você está cansado de fazer dietas que prometem resultados mas não entregam nenhum? Você está procurando uma maneira de livrar seu corpo do excesso de células de gordura coladas a seus órgãos vitais? E se eu dissesse que você pode economizar dinheiro, economizar tempo e evitar sérias dores de cabeça através do poder do jejum?
Descubra Hoje Como o Jejum Intermitente Pode Transformar Sua Vida e Seu Corpo! Você está procurando por mais energia sem ter que gastar um único centavo? Você está cansado de fazer dietas que prometem resultados mas não entregam nenhum? Você está procurando uma maneira de livrar seu corpo do excesso de células de gordura coladas a seus órgãos vitais? E se eu dissesse que você pode economizar dinheiro, economizar tempo e evitar sérias dores de cabeça através do poder do jejum? No “Janela de 10 horas”, você aprenderá: O Poder Oculto de Incorporar O Método De Jejum Certo Adaptado A Você - Dieta completa e Receitas Para os Melhores Resultados - Alimentos Que Você Pode Comer Para Sua Saúde E Bem-estar - Guia de Construção Muscular - Jejum Para Diabetes Tipo 2 (Se Você Sofre Desta Condição) - Os Efeitos Positivos do Jejum - Como Ganhar Músculos Rapidamente - A Epidemia de Obesidade e O Problema Com A Dieta Americana e O Excesso De Calorias - Os Principais Benefícios do Jejum - Os Tipos de Jejum: Jejuns de curto prazo, intermitente e de longo prazo - Mitos e Equívocos Sobre o Jejum - A Janela de Alimentação Adequada - O Que O Jejum É Realmente e Por Que É Fundamental Que Você o Faça - Os Efeitos Biológicos e Evolutivos do Jejum - Como Manter Os Níveis de Insulina Baixos & Os Efeitos dos Fatores de Resistência À Insulina Que Melhoram A Qualidade Do Jejum: Boa Nutrição, Cetonas, Dieta Equilibrada, Tendo Um Parceiro Responsável, Como Garantir Que Você Receba A Nutrição Adequada Para Obter Os Melhores Resultados E Muito Mais ... Vamos Levá-lo A Ter Uma Saúde Ótima O Mais Rápido Possível! Pegue agora mesmo sua cópia do livro clicando no botão COMPRAR AGORA, no topo desta página! Ao Seu Sucesso!
Translator: Duda Junqueira Machado
JEJUM INTERMITENTE
A JANELA DE 10 HORAS:
Descubra Os Benefícios Na Mudança De Vida Com O Jejum Para Perda De Peso E Para A Saúde Como Um Todo
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ALEXIS HORTON
Traduzido por Duda Junqueira Machado
Sumário
Página do Título (#u23377784-5246-5305-8824-57f68ff7711b)
Jejum intermitente (#u3849e836-95ac-5f99-9152-8642e5961289)
Introdução: (#u3cc246a2-ca87-5af7-8902-645930a35294)
Parte 1: O Que É Jejum e Por Que Você Deve Fazê-lo (#u82faa8e8-aae6-54d6-ae2c-76c61fd96dfd)
Parte 2: Tipos de Jejum e Como Jejuar (#u56d660ed-a9c1-5511-9354-1479fb1568ee)
Parte 3: Jejum Direcionado para o Seu Tipo Corporal (#u4c3265d6-c3cf-52cc-99a1-1d46aed8fd7b)
Parte 4: Fatores Importantes que Melhoram a Qualidade do Jejum (#u590b2a65-454b-512b-b9f9-88fcd1255a38)
Conclusão (#u095be6fd-4eae-50ed-a6c8-b27787de7169)
PARTE 2 | O QUE É METABOLISMO? (#u33c9e065-40ce-50f2-b015-c622d377024d)
FASE 1 (#u65e57e00-abaf-577d-9f78-bbf3b0878ff7)
FASE 3 (#u4273de48-c619-59dc-91a0-319dffa864bf)
O QUE FAZER E NÃO FAZER (#u30cbdca4-eee5-5aea-8116-e773c9b4c64c)
BENEFÍCIOS DE BAIXOS TEORES DE CARBOIDRATOS (#uaf1cb6a9-7d01-53fe-81e9-aa8ae67e94ba)
ESTOCANDO SUA DESPENSA (#u513269b3-7655-5d7b-b8f9-3adfc7525b7e)
CAFÉ DA MANHÃ (#ufd123c65-f2f3-500f-9df4-a406304c9dd7)
PRATOS PRINCIPAIS (#uc6485fc0-6f1d-5996-a778-cd9290afa9d5)
LANCHES E ACOMPANHAMENTOS (#u08c2f92f-58b4-55ea-a885-93467015098c)
SOBREMESAS (#u77c3be58-ceea-51d0-9090-2ed4e61d8e7e)
Capítulo 1: Configurando-se para o Sucesso (#uab972bc3-aa5e-5282-af7f-28290d89e5c8)
Capítulo 2: Tipos de Exercícios de Peso Corporal (#ubb02d987-de9d-5e65-b67d-7a1f764c26bd)
Capítulo 3: Planejando uma Rotina de Treino Que Funciona Para Você (#ud9f6a782-3539-57ac-9023-a2fa795aafa8)
Capítulo 4: Como Aproveitar ao Máximo Seus Treinos de Peso Corporal (#u59ab9fab-0bc7-5c2d-aed0-4649b18a8cad)
Capítulo 1: Massa Muscular (#u160f1138-bab7-543e-a125-f2519e7afce3)
Capítulo 2: A Parte Superior do Corpo (#uedc205e0-0895-59b7-89e1-86e9712fe51a)
Capítulo Três: O Core (#u2ba25cae-5da4-5c2e-b7d2-aecd46f4d758)
Capítulo Quatro: O Corpo Inferior (#udfd865bc-b662-5f56-a3a6-5ba863b8de95)
Capítulo Cinco: Resumindo (#u375bb5f8-766b-5ebe-b562-2e3a38fcd118)
Capítulo Seis: Sobre Sua Dieta (#u7fe71574-c079-54e6-8a81-d6c5f582c7fb)
© Copyright 2020 por Alexis Horton
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Introdução:
O conceito de carrega um tom religioso. Mas isso seria de se esperar, considerando que judeus, cristãos e seguidores de muitas outras religiões jejuam em determinados dias de seus calendários religiosos. Mas, além de sua importância nas buscas espirituais, o jejum também se tornou um projeto favorito no que diz respeito à melhoria da saúde - especificamente, perda de peso. Como forma de melhorar a saúde, o jejum é uma prática antiga, mas só tem ganho uma adoção mais ampla nos últimos anos, graças aos muitos estudos científicos destacando os inúmeros benefícios do jejum.
A lógica por trás da perda de peso por meio do jejum está relacionada ao déficit entre ingestão de calorias e eliminação de calorias. O déficit calórico causa depleção de glicose no sangue. Como resultado, seu corpo utiliza seus reservatórios de gordura para obter a energia para funções fisiológicas, convertendo a gordura armazenada em energia. Consequentemente, você perde peso. Existem algumas maneiras de observar um jejum. Cada método tem seu conjunto de prós e contras. Neste livro, exploramos a fundo o assunto do jejum e o apresentamos da forma mais simplificada, para ajudá-lo a obter uma compreensão clara de como otimizar seus jejuns.
Ao começar, tenha certeza de estar no estado mental correto. Deixe sua imaginação guiá-lo enquanto exploramos o assunto do jejum e sua ampla gama de efeitos. Aprenderemos o lado positivo do jejum, com ênfase na perda de peso. Há uma ciência nisso. Por favor, leia atentamente este livro para descobrir a maneira correta de como fazê-lo.
Parte 1: O Que É Jejum e Por Que Você Deve Fazê-lo
Capítulo 1: O Que É Jejum?
Introdução ao Jejum
Últimas Pesquisas e Estudos sobre Jejum
Em uma pesquisa publicada pelo Springer Journal, descobriu-se que o jejum ajuda a combater a obesidade. O estudo, liderado por Kyoung Han Kim e Yun Hye Kim, teve como objetivo rastrear os efeitos do jejum nas células de gordura. Eles colocaram um grupo de ratos em um período de quatro meses de jejum intermitente, durante o qual os ratos eram alimentados por dois dias, seguido por um dia de jejum. No final, descobriu-se que o grupo de ratos em jejum pesava menos do que os que não estavam em jejum, embora todos tenham consumido as mesmas quantidades exatas de comida. O grupo de ratos em jejum registrou uma queda no acúmulo de gordura ao redor das células de gordura. A explicação foi de que a gordura havia sido convertida em energia quando a glicose era insuficiente. ( www.sciencedaily.com/releases/2017/10/171017110041.htm (http://www.sciencedaily.com/releases/2017/10/171017110041.htm) )
Em novembro de 2017, pesquisadores de Harvard estabeleceram que o jejum pode induzir a uma vida longa, bem como minimizar os efeitos do envelhecimento. Verificou-se que o jejum revitaliza as mitocôndrias. As mitocôndrias são as organelas que atuam como usinas de energia do corpo. Neste estado de reabastecimento, as mitocôndrias otimizam as funções fisiológicas, retardando o processo de envelhecimento. O jejum também promove baixos níveis de glicose no sangue, o que melhora a limpidez da pele e estimula o sistema imunológico. ( https://newatlas.com/fasting-increase-lifespan-mitochondria-harvard/52058/ (https://newatlas.com/fasting-increase-lifespan-mitochondria-harvard/52058/) )
Sebastian Brandhorst, um pesquisador da University of Southern California, descobriu que o jejum tem um impacto positivo na saúde do cérebro. O jejum induz níveis baixos de açúcar no sangue, fazendo com que o fígado produza corpos cetônicos que seguem para o cérebro no lugar dos açúcares. Os corpos cetônicos são fontes de energia muito mais estáveis e eficientes do que a glicose. Pesquisadores da mesma universidade postularam que o jejum minimiza as chances de contrair diabetes e outras doenças degenerativas. Além disso, descobriram que o jejum induz baixa produção do hormônio IGF-1, que é um catalisador no envelhecimento e disseminação de doenças. ( https://www.cnbc.com/2017/10/20/science-diet-fasting-may-be-more-important-than-just-eating-less.html (https://www.cnbc.com/2017/10/20/science-diet-fasting-may-be-more-important-than-just-eating-less.html) )
Efeitos Biológicos do Jejum
Limpa o corpo
Nossos corpos abrigam uma quantidade infinita de toxinas, e estas toxinas anunciam sua presença por meio de sintomas como baixa energia, infecções, alergias, mau humor, inchaço, confusão e assim por diante.
Eliminar toxinas de seu corpo fará um grande bem a você, no sentido de que seu corpo se irá se aprimorar e começará a funcionar de maneira ideal. Existem muitas maneiras de limpar seu corpo: hidroterapia, meditação, dietas orgânicas, ervas, ioga, etc.
Mas uma das maneiras mais eficazes de limpar seu corpo é por meio do jejum. Quando você faz jejum, permite que o corpo canalize a energia que teria sido usada na digestão para eliminar as toxinas.
Melhora a saúde do coração
Estudos mostram que pessoas que fazem jejuns regulares têm menos probabilidade de contrair infecções coronárias. O jejum luta contra a obesidade, e a obesidade é uma fórmula para doenças cardíacas. Também purifica o sangue, aumentando, nesse sentido, o fluxo de sangue ao redor do corpo.
Melhora o sistema imunológico
O jejum livra o corpo de toxinas e radicais, estimulando o sistema imunológico do corpo e minimizando as chances de contrair doenças degenerativas como o câncer. O jejum também reduz inflamações.
Melhora a evacuação
Um dos problemas de consumir comida regularmente é que a comida entope o estômago, causando indigestão. Você pode passar dias sem ir ao banheiro para evacuar. Mas quando você jejua, seus recursos corporais não serão atrapalhados por altas quantidades de alimentos não digeridos e, portanto, seu movimento intestinal será contínuo. Além disso, o jejum promove bactérias intestinais saudáveis.
Induz alerta
Quando seu estômago está cheio por causa da combinação de alimentos não digeridos (ou seja, “lixo”), é mais provável que você experimente confusão mental. Você não terá nenhuma concentração nas tarefas a realizar. Você vai apenas se sentar e descansar por horas, arrotando e cuspindo. Mas quando você jejua, sua mente ficará clara, sendo então fácil manter o foco.
Tratando o Jejum como uma Escolha de Estilo de Vida
Quando você faz uma pesquisa simples no Google pela palavra “jejum”, milhões de resultados aparecem. O jejum está lentamente se tornando um assunto comum. Isso se deve principalmente às evidências apoiadas por pesquisas apresentadas por muitas publicações respeitáveis, listando os vários benefícios do jejum, tais como melhora da saúde do cérebro, aumento da produção do hormônio de crescimento humano, um sistema imunológico mais forte, saúde do coração e perda de peso - daí seu apelo às pessoas preocupadas com a saúde como um catalisador para seus objetivos de saúde.
Adotar o jejum como uma escolha de estilo de vida fará com que você fique sem comida por períodos de algumas horas a dias. Mas antes de entrar nisso, você faria um enorme bem a si mesmo em obter primeiramente a liberação de um médico, certificando-se de que seu corpo está pronto, porque nem todo mundo é apto para tal. Por exemplo, sintomas de doenças como o câncer podem piorar após um longo período de privação de alimentos. Portanto, as pessoas com doenças degenerativas, como o câncer, devem considerar a possibilidade de obter ajuda profissional ou de evitar completamente o jejum. Mulheres grávidas, pessoas desnutridas e crianças também devem se manter longe.
A primeira coisa que você deve fazer é estabelecer sua rotina de jejum. Por exemplo, você pode optar por pular o café da manhã, tornando o almoço sua primeira refeição do dia. Siga assim consistentemente. Além disso, você pode decidir espaçar suas refeições por algumas horas; de modo que, quando as horas definidas passarem, você alcance a janela de alimentação e, em seguida, volte ao jejum. O verdadeiro desafio é permanecer comprometido. Você descobrirá que será difícil quebrar o ciclo de comer a que seu corpo estava acostumado, mas, quando você perseverar; seu corpo irá certamente se ajustar ao seu novo hábito. Se você decidir passar dias sem comer, os resultados serão bem visíveis, mas lembre-se de hidratar seu corpo constantemente para eliminar as toxinas.
Resumo
O jejum é a abstinência voluntária de alimentos por um período de tempo com o objetivo de melhorar sua vida. Convencionalmente, o jejum tem sido vinculado a práticas religiosas, mas uma nova escola de pensamento surgiu para proclamar os benefícios do jejum para a saúde - particularmente, a perda de peso. Quando você entra em jejum, cria um déficit calórico, que faz com que o corpo converta seus depósitos de gordura em energia. Numerosos estudos foram feitos sobre o jejum por organizações de saúde convencionais , e os pesquisadores estabeleceram que o jejum tem uma série de vantagens, como melhora nas habilidades motoras, cognição e humor. Alguns dos efeitos biológicos do jejum incluem melhora da evacuação, sistema imunológico e saúde cardíaca. Se você está começando com jejum, deve criar uma rotina e segui-la. Nem todo mundo está apto a praticar o jejum. Algumas das pessoas aconselhadas a ficar longe da prática incluem pessoas extremamente doentes, mulheres grávidas, desnutridos e crianças. Se você fizer um jejum prolongado, deve hidratar seu corpo constantemente.
Capítulo 2: Obesidade e a Dieta Americana Padrão
A Epidemia de Obesidade
Estamos nos matando com nada mais do que uma colher e um garfo. Em 2017, a obesidade ceifou mais vidas do que acidentes de carro, terrorismo e Alzheimer combinados. E os números estão subindo a um ritmo de cair o queixo. A obesidade se tornou uma crise que não podemos mais ignorar.
Você estaria enganado ao pensar que a obesidade é uma crise apenas nas economias do primeiro mundo. Mesmo as nações em desenvolvimento estão experimentando um aumento de cidadãos obesos. Aí vem a grande questão: qual é a força principal por trás desta epidemia?
De acordo com uma nova pesquisa publicada no New England Journal of Medicine, a ingestão excessiva de calorias e a falta de exercícios são os culpados.
A maioria das cadeias de fast food americanas se tornou global. Os fast foods, que são particularmente ricos em calorias, atraem muitas pessoas em todo o mundo por causa de seus preços baixos e sabor. Portanto, a maioria das pessoas se apega à dieta de fast food e, lentamente, começa a se afundar na obesidade.
Os Estados Unidos reconhecem a obesidade como uma crise de saúde e legisladores pediram aumento de impostos sobre fast food e bebidas açucaradas; entretanto, para uma pessoa viciada em fast food, seria necessário muito mais do que um aumento de preço para desencorajar seu vício nestes alimentos. Seria necessária uma mudança total no estilo de vida.
Praticar exercícios apenas não ajudará; não importa o quão poderosos sejam suas repetições, ou treinos de pernas ou qualquer outra coisa que você tente na academia, nada pode salvá-lo de uma dieta terrível.
E aqui está o choque completo; a taxa de obesidade infantil ultrapassou a obesidade na idade adulta; Uma situação terrível, terrível, considerando que a obesidade infantil quase sempre leva a complicações cardíacas na vida adulta.
Por Que Somos Tão Gordos?
Más escolhas alimentares
A razão número um pela qual somos tão gordos é nossa má escolha de alimentos. Comemos muito da comida errada e a maior parte dela não é gasta, então ela é armazenada como gordura.
Genética ruim
É verdade que algumas pessoas são geneticamente predispostas a ganhar mais peso. Sua genética os estruturou para transmitir sinais anormais de fome, de modo que seus corpos os pressionam a consumir muito mais comida.
Falta de atividades extenuantes
Nossas vidas modernas envolvem apenas tarefas físicas leves. Compare isso com a era do alvorecer da humanidade. Naquela época, as pessoas gastavam muita energia para realizar atividades físicas e sobreviver em habitats implacáveis. A maior parte da comida que consumiam seria realmente utilizada. Mas hoje, graças ao nosso avanço tecnológico, fomos poupados de atividades laboriosas. Isto torna difícil usar a energia dos alimentos, e o corpo opta por armazená-la como gordura.
Problemas psicológicos
Alguns de nós reagem aos maus humores cedendo aos alimentos — em particular, fast foods de alta caloria — porque o sabor dos fast foods agrada a nossas emoções instáveis. Quando caímos no hábito de recompensar nossos maus humores ou depressão com a compulsão alimentar, caímos desavisadamente na armadilha do vício em alimentos, a ponto de ficarmos deprimidos quando não comemos, dando início à nossa jornada para a obesidade.
O sistema endócrino
Os hormônios da tireoide desempenham um papel crítico na taxa metabólica de uma pessoa. Idealmente, um sistema endócrino forte significa uma alta taxa metabólica. E assim, indivíduos que têm um sistema endócrino enfraquecido são muito mais propensos a desenvolver obesidade.
O Problema com as Calorias
Calorias são as unidades básicas para quantificar a energia nos alimentos que consumimos. Um homem saudável precisa de uma dose diária de cerca de 2500 calorias para funcionar de forma ideal, e uma mulher precisa de 2000 calorias.
Esta meta calórica deve ser atingida através do consumo de vários alimentos contendo minerais, vitaminas, antioxidantes, fibras e outros elementos importantes, e isto não é difícil de se alcançar se você aderir à antiga "dieta tradicional".
Mas o desafio é que, hoje em dia, temos muitos alimentos com uma alta contagem calórica, e, ainda assim, eles quase não nos satisfazem! Por exemplo, batatas fritas, milkshake e um hambúrguer contém quase 2000 calorias! Você pode ver como seria fácil superar o limite calórico caso cedesse ao fast food.
Quando consumimos mais calorias do que queimamos, nossos corpos armazenam o excesso de calorias como gordura, e, à medida que esse processo se repete ao longo do tempo, a gordura tem um efeito composto que leva ao ganho de peso.
A única maneira de tornar seu peso estável é equilibrando a energia que você consome com a energia que gasta. Mas, para alguém que sofre de obesidade, caso queira ter um peso normal, deve gerar um déficit calórico, e o jejum é a prática infalível de se criar tal déficit.
Além de verificar sua ingestão calórica, você também pode considerar melhorar seu sistema endócrino e a eficiência do seu rim e fígado, porque eles têm um impacto direto sobre como o corpo queima calorias. Quando você compra produtos alimentícios, sempre descubra sua contagem calórica para avaliar o quão bem eles se encaixam em suas necessidades calóricas diárias.
A Dieta Americana
Em uma pesquisa de estilo de vida de 2016, a maioria dos americanos admitiu que não é fácil manter sua dieta limpa e saudável. Isto não é surpreendente, especialmente quando você considera o fato de que o americano médio consome mais de 20 quilos de adoçantes a cada ano. A ênfase excessiva no açúcar e gordura da dieta americana é a principal causa de obesidade nos americanos. Doenças desencadeadas pela obesidade há muito tempo começaram a entrar em nossas casas. O que temos agora é uma crise. Mas vamos descobrir os tipos exatos de alimentos com que os americanos gostam de se banquetear (somos fortes em consumir, não é segredo).
Como um ponto de fusão de culturas extraídas de várias partes do mundo, é meio difícil dizer exatamente quais são as comidas americanas favoritas. Mas o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos pode ajudar nisto. Ele listou sobremesas, pão, frango, refrigerante e álcool, como as cinco principais fontes de calorias entre os americanos. Como você pode ver, a ingestão de açúcar é incrivelmente alta. Curiosamente, o Departamento de Agricultura dos EUA também observou que os americanos não são bons em frutas.
A pizza pode se qualificar como a comida americana favorita de todos os tempos, seguida de perto por hambúrgueres e outros fast food. Há uma razão pela qual a maioria dos restaurantes de fast food são bem sucedidos nos EUA e em todo o mundo.
Também foi descoberto que o americano médio bebe cerca de um galão (NT: 3,78 l) de refrigerante toda semana. Mesmo bebidas que deveriam ter uma contagem baixa de calorias acabam sendo bombas calóricas por causa das adulterações feitas. Por exemplo, o café preto é baixo em calorias, mas não se ele vem com leite, sorvete ou açúcar junto.
Resumo
As economias de primeiro mundo não estão sozinhas no enfrentamento da crise da obesidade. Descobriu-se que as pessoas em países pobres também estão lutando contra a obesidade. As mortes relacionadas à obesidade estão aumentando. Em 2017, os números foram especialmente chocantes, pois superaram a contagem de mortes de ataques terroristas, acidentes e Alzheimer juntos. Uma das medidas corretivas que o governo dos EUA está considerando empreender é o aumento de impostos sobre os açúcares. A principal razão pela qual somos tão gordos são nossas dietas ruins. Nossos alimentos são carregados de açúcares e gorduras, e não ajuda o fato de que nossos estilos de vida nos permitam gastar apenas uma pequena quantidade de energia, levando ao acúmulo de gordura e consequente ganho de peso. O homem médio requer cerca de 2500 calorias diárias para que seu corpo aja de forma ideal, enquanto a mulher média requer 2000 calorias. As cinco principais fontes diárias de calorias para os americanos incluem sobremesas, pão, frango, refrigerante e álcool.
Capítulo 3: Benefícios do Jejum
Sensibilidade à Insulina Melhorada
Sensibilidade à insulina refere-se ao quão positiva ou negativamente suas células corporais respondem à insulina. Se você tem uma alta sensibilidade à insulina, você precisará de menos quantidade de insulina para converter os açúcares em seu sangue em energia, enquanto alguém com baixa sensibilidade à insulina precisaria de uma quantidade significativamente maior de insulina.
A baixa sensibilidade à insulina é caracterizada pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue. Em outras palavras, a insulina produzida pelo corpo é subutilizada ao converter açúcares em energia. A baixa sensibilidade à insulina pode torná-lo vulnerável a doenças como câncer, doenças cardíacas, diabetes tipo 2, derrame e demência.
Doenças e maus humores são as causas gerais da baixa sensibilidade à insulina. No entanto, a alta sensibilidade à insulina é restaurada quando as doenças e maus humores acabam.
O jejum tem mostrado um efeito positivo na sensibilidade à insulina, melhorando seu corpo de forma a usar menores quantidades de insulina para conversão do açúcar no sangue em energia.
A melhora da sensibilidade à insulina tem um grande impacto na saúde: nivela funções fisiológicas e combate sintomas comuns de doenças como vertigens e letargia.
Para aumentar a sensibilidade à insulina, aqui estão algumas das melhores práticas: realizar atividades físicas, perder peso, consumir alimentos ricos em fibras e baixos na carga glicêmica, melhorar seus humores e aliviar sentimentos deprimidos e, finalmente, certificar-se de melhorar a qualidade do seu sono.
A taxa de sensibilidade à insulina também é fortemente dependente de mudanças no estilo de vida. Por exemplo, se você praticar esportes e se exercitar, a sensibilidade à insulina aumenta, mas se você se tornar preguiçoso e inativo, ela cai.
Aumento da Sensibilidade à Leptina
A leptina é o hormônio que determina se você está sentindo fome ou saciedade. Este hormônio desempenha um papel crítico na perda de peso e no controle da saúde e, se seu corpo se tornar insensível a ele, você ficará suscetível a algumas doenças. Compreender o papel da leptina em seu corpo é fundamental para ajudá-lo a melhorar seu regime de saúde.
Sempre que este hormônio é secretado pelas células de gordura, o cérebro percebe e tenta determinar se você está precisando de comida ou se está realmente saciado. A leptina precisa funcionar tão normalmente quanto possível, caso contrário, você receberá um sinal impreciso que fará com que você se alimente em excesso ou morra de fome.
A baixa sensibilidade à leptina induz obesidade. Esta condição é normalmente observada em pessoas com altos níveis de insulina. Os açúcares excessivos no sangue são transportados pela insulina para as células de gordura, mas quando há uma sobrecarga de insulina, uma falha de comunicação é acionada entre as células de gordura e o cérebro. Esta condição induz baixa sensibilidade à leptina. Quando isso acontece, seu cérebro é incapaz de dizer a quantidade exata de leptina no sangue e, como tal, ela o engana. A baixa sensibilidade à leptina faz com que o cérebro continue enviando o sinal de fome mesmo depois que você estiver satisfeito. Isto faz com que você coma mais do que deveria e, com o tempo, leva ao ganho crônico de peso.
Foi demonstrado que o jejum aumenta a sensibilidade à leptina, um estado que permite ao cérebro ser preciso na determinação das quantidades de leptina no sangue e garante que o sinal preciso seja transmitido para controlar seus hábitos alimentares.
Níveis Normalizados de Grelina
Conhecida como “hormônio da fome”, a grelina é fundamental para regular o apetite e a taxa de distribuição de energia nas células do corpo.
Níveis elevados de grelina fazem com que o cérebro desencadeie dores de fome e secrete ácidos gástricos, à medida que o corpo antecipa que você vai consumir alimentos.
Também é importante observar que os receptores de grelina e leptina estão localizados no mesmo grupo de células cerebrais, embora estes hormônios desempenhem papéis contrastantes, ou seja, sendo a grelina o hormônio da fome e a leptina o hormônio da saciedade.
O principal papel da grelina é aumentar o apetite e garantir que o corpo tenha um maior reservatório de gordura. Portanto, níveis elevados de grelina no sangue farão com que você deseje comer mais alimentos e, em alguns casos, alimentos específicos como bolo, batatas fritas ou chocolate.
Pessoas com baixos níveis de grelina não comem quantidades suficientes de alimentos e, portanto, são vulneráveis a doenças causadas pela subalimentação. Como medida corretiva, estas pessoas devem receber injeções de grelina para restaurar os sinais precisos de fome em seus corpos.
Estudos mostram que pessoas obesas sofrem de uma desconexão entre seus cérebros e as células de grelina, de modo que os níveis de grelina no sangue disparam, o que faz com que estas pessoas fiquem em um estado de fome perpétua. Portanto, estas pessoas obesas respondem aos seus ataques de fome entregando-se aos alimentos de sua escolha e, assim, o ganho crônico de peso torna-se difícil de controlar.
Está provado que o jejum tem um efeito positivo nos níveis de grelina. O jejum agiliza a comunicação defeituosa entre os receptores cerebrais e as células de grelina. Quando isto é corrigido, o cérebro começa a enviar sinais precisos de fome, desestimulando você a comer mais do que deveria.
Aumento da Expectativa de Vida e Envelhecimento Lento
Um estudo realizado por pesquisadores de Harvard demonstrou que o jejum intermitente leva a um aumento da expectativa de vida e à desaceleração do processo de envelhecimento. Estas descobertas foram em grande parte relacionadas aos efeitos de reposição de células pelo jejum e eliminação de toxinas.
A pessoa média coloca seu sistema digestivo sob carga constante porque está a apenas um breve momento de sua próxima refeição. E, dado o fato de que a maioria dos alimentos contém bactérias, o sistema imunológico fica tenso com todas as guerras em que deve estar envolvido. Isto torna as células do corpo propensas à morte acelerada. Mas o que acontece quando você faz um jejum?
A energia que anteriormente seria gasta na digestão dos alimentos é direcionada para a eliminação das toxinas do corpo. Além disso, foi observado que as células do corpo são fortalecidas durante um jejum, o que torna as funções fisiológicas um pouco mais robustas.
O jejum também aumenta a criação de novas vias neurais e a regeneração das células cerebrais. Isto visa otimizar as funções do cérebro. E, como sabemos, um cérebro energético contribui para uma vida “jovem”.
Quando você está em jejum, os níveis de açúcar no sangue geralmente caem. A pele responde favoravelmente aos baixos níveis de açúcar no sangue, melhorando a elasticidade e mantendo as rugas sob controle. Um nível alto de açúcar no sangue é conhecido por deixá-lo pálido e enrugado.
O jejum pode aumentar sua expectativa de vida, mesmo de uma perspectiva indireta. Por exemplo, o jejum pode desenvolver seu senso de autocontrole, melhorar sua disciplina e até aumentar sua criatividade. Estes recursos imateriais são muito necessários para sobreviver no mundo real.
Função Cerebral Aprimorada
O jejum faz com que o corpo destrua suas células fracas em um processo conhecido como autofagia. Um dos principais benefícios da autofagia é a redução da inflamação. Além disso, a autofagia abre caminho para células corporais novas e saudáveis. A autofagia promove a neurogênese, que é a criação de novas células cerebrais.
O jejum permite que o corpo esgote os açúcares do sangue e, uma vez que o corpo deve continuar a operar para não se desligar, o corpo se volta para uma fonte de energia alternativa: as gorduras. Com a ajuda do fígado, os corpos cetônicos são produzidos para fornecer energia ao cérebro. Os corpos cetônicos são uma fonte de energia muito mais limpa e confiável do que os carboidratos. Os corpos cetônicos são conhecidos por atenuar os efeitos de doenças inflamatórias como a artrite.
O jejum promove alta sensibilidade à insulina. Desta forma, o corpo usa menos insulina para converter açúcares em energia. Alta sensibilidade à insulina significa que o corpo enviará sinais precisos quando se trata de informar o hospedeiro sobre fome ou saciedade.
O jejum aumenta a produção de BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor - NT: Fator neurotrófico derivado do cérebro), que desempenha um papel crítico na melhoria da neuroplasticidade. E, assim, mais recursos são direcionados às funções do cérebro. O BDNF é responsável por aumentar áreas como memória, aprendizado e emoções.
O jejum superalimenta sua mente. Ele o faz facilitando a criação de novas mitocôndrias. E como as mitocôndrias são as usinas de energia de nossos corpos, a produção de energia aumenta. Este aumento de energia e recursos faz com que o cérebro funcione em um nível muito superior e produza resultados perfeitos.
Força e Agilidade Aprimoradas
Quando você pensa em uma pessoa considerada forte e ágil, sua mente pode imaginar um indivíduo bem musculoso com veias salientes no pescoço. Força e agilidade se resumem em prática e mais prática. A maneira mais fácil de desenvolver agilidade e força é, obviamente, treinando fisicamente e seguindo uma rotina até que seu corpo se adapte.
Você deve treinar todos os dias para ser tão forte e ágil quanto gostaria. Além disso, você deve ter cuidado especial com seus hábitos alimentares. Os atletas profissionais seguem uma dieta aprovada por seus médicos por uma razão. Quando se trata de desenvolver força e agilidade, nada se compara à combinação de exercícios e uma dieta perfeita.
Mas, além de preencher estes dois requisitos, o jejum também tem o seu lugar. Você sabia que pode ampliar sua força e agilidade com o jejum?
O jejum provoca o corpo a secretar o hormônio do crescimento humano. Este hormônio melhora o desenvolvimento dos órgãos e até o crescimento muscular. Portanto, quando você jejua, o hormônio HGH pode ser secretado e amplificará os efeitos de seus exercícios e dieta, tornando-o muitas vezes mais forte e ágil.
O jejum irá promover a renovação das células do corpo e, assim, diminuir os efeitos da inflamação. Quando você faz exercícios físicos, está basicamente machucando e prejudicando as células do seu corpo. Portanto, ao jejuar, você permitirá que seu corpo destrua as células fracas e dê espaço para novas células, por meio da biogênese.
Além disso, o jejum ajuda muito a melhorar suas habilidades motoras, fazendo você andar com a graça de um gato, com as partes do seu corpo flexíveis.
Sistema Imunológico Melhorado
O sistema imunológico é responsável por defender o corpo contra organismos vetores de doenças. Quando um organismo estranho entra em seu corpo e este o considera prejudicial, o sistema imunológico imediatamente entra em ação.
Alguns dos métodos sugeridos para melhorar o sistema imunológico incluem dieta balanceada, sono de qualidade, melhoria da saúde mental e exercícios físicos.
O jejum é um método discreto de estimular o sistema imunológico.
Em uma pesquisa conduzida por cientistas da University of Southern California, descobriu-se que o jejum aumentava o rejuvenescimento do sistema imunológico. Especificamente, novos glóbulos brancos foram formados, fortalecendo o sistema de defesa do corpo.
A regeneração do sistema imunológico é especialmente benéfica para pessoas que têm um mecanismo fraco de defesa do corpo - ou seja, idosos e doentes. Esta pode ser, provavelmente, a razão pela qual um animal na natureza reage à doença abstendo-se de comer.
No mesmo estudo, foi demonstrado que existe uma correlação direta entre o jejum e a diminuição dos elementos radicais no corpo. A biogênese celular foi responsável pela erradicação da inflamação. Além disso, um sistema imunológico reabastecido desencorajou o crescimento de células cancerosas.
Dependendo de quanto tempo você faz jejum, o seu corpo vai, em um determinado momento, ficar sem açúcares, e se voltará, então, para seus reservatórios de gordura como fonte de energia para suas muitas funções fisiológicas. As gorduras são uma fonte de energia muito mais limpa, estável e cheia de recursos do que os açúcares jamais serão.
Portanto, contando com essa gordura-energia, o sistema imunológico tende a funcionar em um nível ideal.
Funções Fisiológicas Otimizadas
Estas são algumas das funções fisiológicas do corpo: suor, evacuação, regulação da temperatura, urinar e resposta a estímulos.
Em uma pessoa saudável, todas as funções fisiológicas devem ser contínuas, mas isso não pode ser dito para a maioria de nós porque nosso estilo de vida atrapalha.
Então, da próxima vez que você correr para o banheiro com a intenção de fazer o número dois e acabar passando meia hora lá, você pode querer dar uma olhada no que está comendo.
O jejum é um ótimo método para otimizar suas funções fisiológicas. Quando você segue uma programação normal de alimentação, seu corpo está sob tensão constante para continuar digerindo os alimentos - um processo que consome muitos recursos. Mas quando você faz jejum, a energia que teria sido usada para digerir os alimentos será agora canalizada para outras funções críticas. Por exemplo, o corpo pode agora começar a se livrar dos radicais que promovem a indigestão, ou melhorar o sistema circulatório do sangue, ou mesmo dedicar energia para aumentar a clareza mental, tendo como resultado funções fisiológicas otimizadas.
Com mais recursos liberados pela ausência do esforço da digestão, os processos fisiológicos continuarão sem problemas e, uma vez que o glicogênio no sangue termine, o corpo continuará a alimentar as funções fisiológicas com a energia adquirida das células de gordura.
Os benefícios do reparo celular associados ao jejum permitem que seu corpo execute melhor suas funções. O jejum reduz o estresse oxidativo, um dos principais aceleradores do envelhecimento. Desta forma, o jejum ajuda a restaurar a juventude das células do seu corpo, e as células são então muito otimizadas para desempenho.
Melhor Saúde Cardiovascular
Quando falamos sobre saúde cardiovascular, estamos falando essencialmente sobre o estado do coração e, especificamente, seu desempenho na circulação sanguínea.
Os fatores que melhoram a condição do seu coração incluem uma dieta balanceada, melhora do estado emocional e mental, sono de qualidade e viver em um bom ambiente. Quando a saúde cardiovascular está comprometida, isso pode levar a consequências fatais.
Os pesquisadores estabeleceram há muito tempo que o jejum melhora a saúde cardiovascular.
Um dos resultados do jejum é a redução do colesterol. Quanto menos colesterol você tiver no sangue, mais uniforme será o movimento do sangue pelo corpo. As complicações são mínimas ou inexistentes. Assim, seu coração estará em ótimas condições.
O jejum também desempenha um papel fundamental na redução do diabetes. O diabético médio tende a ter baixa sensibilidade à insulina. Por esse motivo, eles precisam de mais insulina do que o necessário para converter açúcares em energia. Isso exerce pressão sobre os órgãos do corpo, especialmente o pâncreas. E pode causar uma complicação que retorna gradualmente ao coração.
Quando o corpo entra em jejum, começa a usar energia armazenada para cumprir outras funções fisiológicas importantes, como a circulação sanguínea, aumentando assim a eficácia do coração.
O jejum ajuda você a atingir seu "estado superior". Os efeitos da energia espiritual amadurecida e do eu interior em paz não podem ser contestados. Alguém que está em paz consigo mesmo e com o universo está fadado a desenvolver um coração muito saudável, ao contrário de alguém que está constantemente amargo e que se sente como se estivesse se afogando em um poço sem fundo.
Baixa Pressão Arterial
Pessoas com pressão alta correm o risco de danificar não apenas o coração, mas também as artérias. Quando a pressão do sangue que flui em suas artérias fica alta por um longo período de tempo, isso danifica as células de suas artérias e, na pior das hipóteses, pode provocar uma ruptura e causar sangramento interno. A pressão alta coloca você em risco de insuficiência cardíaca. Seu coração pode sobrecarregar a si mesmo e lentamente começar a se desgastar, eventualmente parando.
Em pessoas com pressão alta, um lado esquerdo do coração maior do que o normal é comum, e a explicação é que o lado esquerdo luta para manter a vazão cardiovascular. Portanto, ele começa a aumentar e, eventualmente, cria um efeito perturbador no lado emparelhado do órgão. Outro risco associado à hipertensão é a doença coronariana. Esta doença faz com que as artérias se afinem a ponto de se tornar uma luta para o sangue fluir para o coração. Os perigos da doença coronariana incluem arritmia, insuficiência cardíaca e dor no peito.
Comecei mencionando os riscos da hipertensão porque fazer um jejum normaliza a pressão. Com uma pressão arterial normal, você pode reverter estes riscos. Além disso, a pressão arterial normal melhora a sensibilidade de vários hormônios como a grelina e a leptina, eliminando a lacuna de comunicação entre os receptores cerebrais e as células do corpo.
A baixa pressão arterial induzida pelo jejum faz com que você tenha uma melhora nas habilidades motoras. É comum ouvir as pessoas admitirem que o jejum as faz sentir leves e flexíveis.
Diminuição da Inflamação
A inflamação é uma indicação de que o corpo está lutando contra um organismo infeccioso. Faz com que as partes afetadas apareçam vermelhas e inchadas.
Muitas doenças que nos atormentam hoje têm suas raízes na inflamação e, pelo que parece, a inflamação permanecerá conosco por mais tempo do que imaginamos.
O papel da inflamação na saúde mental não pode ser subestimado. A inflamação é responsável pelo mau humor, depressão e ansiedade social.
A boa notícia, porém, é que o jejum pode reduzir a inflamação. O jejum demonstrou ser eficaz no tratamento de problemas mentais enraizados na inflamação assim como na proteção das vias neurais.
Indivíduos que incorporaram o jejum em suas vidas são muito menos propensos a sofrer colapsos e maus humores do que aqueles que não jejuam.
A asma, uma infecção pulmonar, também tem um fundo inflamatório. O interessante é que o jejum alivia os sintomas da asma.
O nível de sensibilidade aos hormônios determina as taxas de absorção de vários elementos nas células do corpo. Por exemplo, a baixa sensibilidade à insulina piora a taxa de conversão do açúcar em energia. O jejum melhora a sensibilidade à insulina e, portanto, mais açúcares podem ser convertidos em energia.
O jejum melhora o cérebro para formar novos caminhos quando novas informações são descobertas. Desta forma, seu capacidade de memória recebe um impulso e você estará em melhor posição para lidar com o estresse e pensamentos ruins.
O jejum é muito eficiente para aliviar a inflamação intestinal. O jejum constante promove uma flora intestinal saudável, o que facilita os movimentos intestinais.
O jejum também é um ótimo meio de reduzir a inflamação do coração. Isso é feito através da estabilização da pressão arterial e do combate aos elementos radicais.
Cuidados com a Pele Aprimorados
A maioria de nós é muito autoconsciente sobre como aparecemos para o mundo. Pele ruim, acne e outras doenças de pele podem ser um verdadeiro aborrecimento. O jejum tem inúmeros benefícios quando se trata de melhorar a saúde da sua pele, e dizem que o jejum confere um brilho ao seu rosto. Os especialistas afirmam que doenças de pele se desenvolvem como resultado de ambientes estomacais terríveis e que existe uma correlação entre a saúde intestinal e a qualidade da pele. O jejum promove o desenvolvimento da flora intestinal. Desta forma, a saúde do seu intestino é melhorada, resultando em uma pele melhor.
Quando você está em jejum e está tomando água, você elimina toxinas de seu corpo. A condição da sua pele melhora porque as células da pele estão livres de substâncias nocivas. Muitas pessoas que anteriormente sofriam de um problema de pele ruim e haviam tentado quase todos os tratamentos, sem sucesso, admitiram que o jejum foi a única coisa que funcionou.
Outro benefício do jejum é que ele retarda o processo de envelhecimento. A água consumida durante o jejum vai liberar as toxinas, reduzindo consequentemente os efeitos da velhice na sua pele. O jejum também promove o baixo nível de açúcar no sangue. O baixo nível de açúcar no sangue promove processos fisiológicos otimizados e, como resultado, atenua os efeitos do envelhecimento.
Quando você faz jejum, o corpo aloca energia para áreas que podem ter passado anteriormente negligenciadas. Assim, a má condição da sua pele pode ser tratada com a energia armazenada, e, em se considerando que a energia produzida a partir da gordura é mais estável e engenhosa, a saúde da sua pele vai melhorar.
Autofagia
Este é o processo pelo qual o corpo se livra de células enfraquecidas e danificadas. A autofagia é desencadeada por jejum seco. O corpo simplesmente “come” as células enfraquecidas para fornecer água às células saudáveis. As células eliminadas estão geralmente fracas e danificadas. E sua ausência cria espaço para novas células que, obviamente, serão poderosas.
A autofagia demonstrou apresentar muitos benefícios, incluindo:
Retardando os efeitos do envelhecimento
A formação de rugas e a deterioração do corpo são alguns dos efeitos do envelhecimento. No entanto, graças à autofagia, estes efeitos podem ser revertidos, uma vez que o corpo irá destruir suas células velhas e enfraquecidas e substituí-las por novas células.
Reduzindo a inflamação
A inflamação é responsável por muitas doenças que nos afetam hoje, mas graças à autofagia, as células que foram afetadas pela inflamação são consumidas, dando espaço para novas células.
Conservando energia
A autofagia eleva o corpo a um estado de conservação de energia. Desta forma, seu corpo pode utilizar recursos da maneira mais cuidadosa.
Combatendo infecções
A destruição de células do corpo velhas e fracas cria espaço para células do corpo novas e poderosas. Neste sentido, glóbulos brancos velhos e enfraquecidos são destruídos e, então, novos e poderosos glóbulos brancos são formados. Estas novas células brancas do sangue fortalecem o sistema imunológico.
Melhorando as habilidades motoras
A autofagia desempenha um papel crítico na melhoria das habilidades motoras de um indivíduo. Isto aumenta a força e a agilidade de uma pessoa. A energia retirada das células fracas e danificadas tem muito mais recursos do que a energia retirada dos açúcares.
Resumo
Existem inúmeros benefícios associados ao jejum. Um deles é o aumento da sensibilidade à insulina. Quando a sensibilidade à insulina aumenta, a resistência à insulina cai e o corpo se torna capaz de usar menos insulina para converter açúcares em energia. Outro benefício do jejum é a melhora da sensibilidade à leptina. O hormônio leptina é conhecido como hormônio da saciedade e é responsável por alertá-lo quando você estiver satisfeito. Um nível melhorado de grelina é outro benefício do jejum. O hormônio grelina é conhecido como o hormônio da fome. Provoca sensação de fome para que você possa se alimentar. O jejum prolonga sua existência. Isto se deve em grande parte à neurorregeneração das células e à eliminação de toxinas. O jejum melhora a função cerebral, fortalece o corpo e aumenta a agilidade, fortalece o sistema imunológico, otimiza as funções fisiológicas, melhora a saúde cardiovascular, diminui a pressão arterial, reduz a inflamação, melhora a pele e promove a autofagia. Conforme os pesquisadores realizam novos experimentos, mais benefícios do jejum estão sendo descobertos.
Capítulo 4: Mitos e Perigos do Jejum
Mitos Duradouros e Equívocos sobre o Jejum
O jejum ganhou ampla aceitação em todo o mundo. Mais pessoas que buscam melhorar sua saúde por meios alternativos estão recorrendo ao jejum. Como você pode esperar, este campo tem sido marcado por conspirações, mentiras, meias-verdades e total ignorância. Alguns dos antigos mitos e equívocos sobre o jejum incluem:
O jejum faz você comer demais. Esse mito depende da ideia de que, depois de fazer jejum, o indivíduo tende a ficar com tanta fome que consumirá mais comida para compensar o período em que se absteve de comer.
O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Algumas pessoas dizem que o cérebro não pode funcionar normalmente na ausência de açúcares. Estas pessoas acreditam que o cérebro usa apenas açúcares para alimentar suas atividades e qualquer outra fonte de energia não seria compatível. Portanto, quando você jejua, corre o risco de interromper suas funções cerebrais.
Pular o café da manhã vai engordar você. Algumas pessoas parecem tratar o café da manhã como se fosse um mistério inexplicável da Terra. Dizem que o café da manhã é especial. Qualquer pessoa que perca o café da manhã não pode ter uma vida saudável. Eles dizem que se você pular o café da manhã, ficará sob um forte feitiço de ânsias e, finalmente, cederá a alimentos não saudáveis.
O jejum promove transtornos alimentares. Algumas pessoas parecem pensar que o jejum é o trampolim para distúrbios como bulimia e anorexia. Reclamam que, depois de ver os efeitos do jejum, você pode querer “amplificar” estes resultados, o que pode torná-lo suscetível a um distúrbio alimentar como a anorexia.
Mitos Falsos Associados ao Jejum
O jejum fará você comer demais. Estas palavras são parcialmente verdadeiras. No entanto, é importante notar que a maioria das pessoas cai na tentação de comer demais por causa de sua falta de disciplina e não necessariamente por causa de exigências irrealistas do jejum. Se você está jejuando da maneira correta, nenhuma tentação é grande o suficiente para desviá-lo do caminho e, afinal, existe a tentação de testar se você é realmente disciplinado.
O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Este mito perpetua a noção de que devemos consumir carboidratos de vez em quando para manter o cérebro em condições de funcionamento. Além disso, este mito sugere que o cérebro só pode usar energia derivada de açúcares e não energia derivada de gorduras. Quando você faz jejum e seu corpo usa todo o estoque de glicogênio, o fígado produz corpos cetônicos que são transmitidos ao cérebro para atuar como uma fonte de energia.
Pular o café da manhã vai engordar você. Não há nada de especial no café da manhã. Você pode decidir pular o café da manhã e seguir sua programação para obter os resultados desejados. É verdade que pular o café da manhã fará com que você seja tentado por tentações, mas você não deve ceder e, nesse caso, você se torna o problema. Pular o café da manhã não vai engordar você. O que vai fazer você engordar é você introduzir mais calorias em seu corpo do que gastará.
O jejum promove transtornos alimentares. Se você tem um objetivo em mente, deve permanecer focado nele. A ideia de que um indivíduo mergulharia no mundo dos transtornos alimentares simplesmente porque deseja amplificar os resultados do jejum soa como fraqueza do indivíduo e não uma falha da prática em si.
Perigos do Jejum
Como com a maioria das coisas na vida, há um lado positivo e um negativo no jejum. A maioria destes problemas é ampliada em pessoas que jejuam da maneira errada ou pessoas que claramente não deveriam estar jejuando.
Assim sendo, vamos explorar alguns dos riscos associados ao jejum.
Desidratação
Provavelmente, você sofrerá desidratação durante o jejum, e beber copos d'água regularmente não vai melhorar a situação. Bem, isto ocorre porque a maior parte de sua ingestão de água vem dos alimentos que você consome diariamente. Quando a desidratação dá sinais, você pode sentir náuseas, dores de cabeça, constipação e tontura.
Hipotensão Ortostática
Isto é comum em pessoas que bebem água durante o jejum. A hipotensão ortostática faz com que seu corpo reaja desfavoravelmente quando você se movimenta. Por exemplo, quando você fica em pé e anda, pode sentir tontura e sentir que está prestes a explodir em pedacinhos. Outros sintomas incluem cegueira mental temporária, tontura e problemas de visão. Estes sintomas dificultam o desempenho de atividades que exigem precisão e foco como, por exemplo, dirigir.
Agravamento de condições médicas existentes
Pessoas que jejuam enquanto estão doentes correm o risco de piorar sua condição. O jejum pode amplificar os sintomas de suas doenças. Pessoas com as seguintes doenças devem buscar primeiro a aprovação de seu médico antes de iniciar um jejum: gota, diabetes tipo 2, doença renal crônica, distúrbios alimentares e azia.
Aumento de estresse
O hábito de pular refeições pode levar ao aumento do estresse. O corpo pode responder à fome aumentando o hormônio cortisol, que é responsável pelos altos níveis de estresse. E quando você está em um estado mental estressado, torna-se difícil manter sua vida cotidiana normal.
Resumo
Embora o jejum traga muitos benefícios, também apresenta um lado cinzento; os efeitos negativos, porém, podem ser minimizados ou totalmente eliminados quando um profissional está envolvido. A desidratação é um dos efeitos negativos. Além de fornecer nutrientes ao corpo, os alimentos também são uma importante fonte de água. Portanto, quando você não corrige esta lacuna bebendo muito mais água, seu corpo entra em estado de desidratação. A hipotensão ortostática é outro perigo. Essa doença faz você se sentir tonto e com vertigens, tornando portanto difícil que você realize uma atividade que exija concentração e resistência. O jejum pode amplificar os sintomas da sua doença pré-existente, dependendo da sua idade e do estágio da doença. Por exemplo, pessoas que sofrem de doenças como gota, diabetes, distúrbios alimentares e azia devem, primeiro, buscar a aprovação do seu médico antes de iniciar um jejum. Além disso, o jejum pode levar a um aumento nos níveis de estresse.
Capítulo 5: Segurança, Efeitos Colaterais e Advertência
A Maneira mais Segura e Esclarecida de Jejuar
À medida que o assunto do jejum se torna popular, mais pessoas estão expressando suas opiniões a respeito e, como você pode esperar, algumas pessoas são a favor e outras contra.
A melhor abordagem para o jejum não é imutável, mas sim determinada por fatores como sua idade e estado de saúde.
Antes de entrar em jejum, há alguns fatores críticos que você precisa considerar primeiro. Um deles é a sua experiência. Se você nunca tentou um jejum antes, seria então uma má ideia começar direto com um jejum de 48 horas, porque você provavelmente diluirá seus efeitos. Como um iniciante, você deve sempre começar com jejuns mais leves e evoluir para jejuns prolongados. Você pode começar pulando uma refeição, depois duas refeições e, finalmente, um dia inteiro.
Outra métrica importante quando se trata de determinar o espaço apropriado entre as janelas de comer é o seu estado de saúde. Por exemplo, você não pode sofrer de malária em estágio avançado e ainda assim fazer jejum, porque isso pode criar um efeito multiplicador sobre seus sintomas. Pessoas desnutridas ou com distúrbios alimentares podem querer encontrar outras maneiras, além do jejum, para melhorar sua saúde .
Uma coisa essencial a se notar é que não somos todos iguais. A resposta do meu corpo a um jejum não será exatamente como a sua resposta. Sabendo disso, sempre ouça o seu corpo. Às vezes, um jejum pode desencadear uma infecção na garganta e deixá-la inchada. Em tal situação, seria prudente suspendê-lo e cuidar de sua garganta, ao invés de teimar em se manter em jejum.
Efeitos Colaterais do Jejum
O jejum pode perturbar as funções fisiológicas de um corpo. Isso explica os efeitos colaterais que surgem quando você faz um jejum. Também é importante observar que a maioria destes efeitos colaterais diminui à medida que seu corpo se acostuma com o jejum.
Vontades
No topo da lista estão os desejos e vontades. Quando você faz um jejum, a resposta imediata do corpo é elevar o “hormônio da fome” e, assim, você começará a desejar alimentos doces e não saudáveis. Se você não é do tipo disciplinado, esta é uma grande armadilha que pode anular os efeitos do seu jejum.
Dores de cabeça
As dores de cabeça também são um efeito colateral do jejum. Provavelmente a maioria das pessoas iniciantes em jejum terá dor de cabeça. Uma das explicações para as dores de cabeça deve-se à resposta do cérebro a uma mudança da dependência de carboidratos para corpos cetônicos como fonte de energia alternativa. O consumo regular de água pode atenuar a dor de cabeça ou eliminá-la completamente.
Baixa energia
Outro efeito colateral é a redução da energia. Quando você jejua, o corpo pode interpretar isso como estar passando fome e sua primeira resposta será conservar energia. Portanto, haverá menos energia para as funções fisiológicas. Desta forma, você começará a se sentir menos enérgico do que antes.
Irritabilidade
A irritabilidade também é um efeito colateral. Estudos mostram que pessoas que são iniciantes no jejum tendem a ter mau humor, à medida que seu corpo aumenta os hormônios do estresse e da fome. No entanto, se persistirem, a irritabilidade irá eventualmente embora, abrindo espaço para o bom-humor, conforme o corpo começa a se valer de seus estoques de gordura para obter energia.
Tipos de Pessoas que Não Devem Jejuar
A pessoa ideal para jejuar é uma pessoa saudável. Pessoas com certas condições médicas ainda podem fazer jejum, mas é sempre prudente buscar a orientação de um profissional da área médica. Afirmamos anteriormente que o jejum fortalece o sistema imunológico. Portanto, é contraditório desencorajar o jejum quando alguém está doente? Não! Você pode jejuar, mas de preferência sob a instrução e supervisão de um profissional médico. No entanto, há casos em que não é apropriado jejuar.
Bebês e crianças. Colocar crianças em um jejum é simplesmente errado. Seus corpos ainda não estão totalmente desenvolvidos para suportar períodos de fome. O jejum lhes faria mais mal do que bem. Por exemplo, pode atrapalhar seu metabolismo e ter um impacto negativo em sua curva de crescimento.
Hipoglicêmicos. Pessoas com hipoglicemia têm níveis extremamente baixos de açúcar no sangue. Seus corpos precisam de um fluxo constante de açúcares para manter as funções normais, a fim de que doenças graves não ocorram. Por esse motivo, os hipoglicêmicos não devem jejuar.
Mulheres grávidas e amamentando. Estas mulheres precisam de muita energia porque seus filhos dependem delas. Portanto, mulheres grávidas e lactantes são incentivadas a manter o nível de açúcar no sangue estável.
O desnutrido. Pessoas que estão abaixo do peso e desnutridas devem evitar o jejum. Para começar, seus corpos não têm gordura suficiente. Então, quando eles iniciam um jejum, seu corpo vai destruir suas células em busca de nutrientes. Com o tempo, os resultados podem ser fatais.
Pessoas com azia. Pessoas com azia severa não devem jejuar. Isto ocorre porque a azia é uma coisa muito angustiante e não há garantia de que irá diminuir, mesmo quando seu corpo se adapta ao jejum. Portanto, é melhor ficar longe.
Sistema imunológico prejudicado. O jejum pode renovar a força e a utilidade do sistema imunológico. Mas quando falamos sobre um sistema imunológico debilitado, no qual a maioria dos glóbulos brancos está comprometida, o jejum não pode ajudar. Seria melhor para uma pessoa assim seguir uma dieta saudável.
Outras classes de pessoas que não deveriam jejuar incluem aquelas que estão se recuperando de cirurgias, pessoas com distúrbios alimentares, almas deprimidas e pessoas com doenças cardíacas extremas.
Resumo
Para fins de segurança, certifique-se sempre de que seu corpo esteja preparado para suportar os efeitos do jejum. Você pode se preparar avaliando seu estado de saúde, experiência e desenvolvendo um grande senso de autoconsciência. O jejum pode ter seus inúmeros benefícios, mas também tem um lado negativo, porque o jejum vem acompanhado de efeitos colaterais desagradáveis. O bom, porém, é que a maioria destes efeitos colaterais tende a diminuir quando o corpo se acostuma com a rotina de jejum. Um dos efeitos colaterais do jejum é ter dor de cabeça. Uma dor de cabeça é desencadeada pelo ajuste do cérebro de anteriormente depender de carboidratos como fonte de energia e ter que mudar para corpos cetônicos. Pode ser mitigado por meio do consumo constante de água. Outro efeito colateral são os desejos. Seu corpo vai fazer você ter muita vontade de comer fast food. O jejum também pode deixá-lo irritado, mas é apenas por um curto período de tempo; então, depois, ressurge o bom humor. O jejum também faz você se sentir menos enérgico, o que pode ser pouco inspirador. Estas são algumas das pessoas que não devem jejuar: hipoglicêmicos, bebês, crianças, mulheres grávidas, mulheres que amamentam, os desnutridos, pessoas com doenças extremas e aqueles que se recuperam de cirurgias.
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Alexis Horton
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Translator: Duda Junqueira Machado
JEJUM INTERMITENTE
A JANELA DE 10 HORAS:
Descubra Os Benefícios Na Mudança De Vida Com O Jejum Para Perda De Peso E Para A Saúde Como Um Todo
––––––––
ALEXIS HORTON
Traduzido por Duda Junqueira Machado
Sumário
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Jejum intermitente (#u3849e836-95ac-5f99-9152-8642e5961289)
Introdução: (#u3cc246a2-ca87-5af7-8902-645930a35294)
Parte 1: O Que É Jejum e Por Que Você Deve Fazê-lo (#u82faa8e8-aae6-54d6-ae2c-76c61fd96dfd)
Parte 2: Tipos de Jejum e Como Jejuar (#u56d660ed-a9c1-5511-9354-1479fb1568ee)
Parte 3: Jejum Direcionado para o Seu Tipo Corporal (#u4c3265d6-c3cf-52cc-99a1-1d46aed8fd7b)
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Conclusão (#u095be6fd-4eae-50ed-a6c8-b27787de7169)
PARTE 2 | O QUE É METABOLISMO? (#u33c9e065-40ce-50f2-b015-c622d377024d)
FASE 1 (#u65e57e00-abaf-577d-9f78-bbf3b0878ff7)
FASE 3 (#u4273de48-c619-59dc-91a0-319dffa864bf)
O QUE FAZER E NÃO FAZER (#u30cbdca4-eee5-5aea-8116-e773c9b4c64c)
BENEFÍCIOS DE BAIXOS TEORES DE CARBOIDRATOS (#uaf1cb6a9-7d01-53fe-81e9-aa8ae67e94ba)
ESTOCANDO SUA DESPENSA (#u513269b3-7655-5d7b-b8f9-3adfc7525b7e)
CAFÉ DA MANHÃ (#ufd123c65-f2f3-500f-9df4-a406304c9dd7)
PRATOS PRINCIPAIS (#uc6485fc0-6f1d-5996-a778-cd9290afa9d5)
LANCHES E ACOMPANHAMENTOS (#u08c2f92f-58b4-55ea-a885-93467015098c)
SOBREMESAS (#u77c3be58-ceea-51d0-9090-2ed4e61d8e7e)
Capítulo 1: Configurando-se para o Sucesso (#uab972bc3-aa5e-5282-af7f-28290d89e5c8)
Capítulo 2: Tipos de Exercícios de Peso Corporal (#ubb02d987-de9d-5e65-b67d-7a1f764c26bd)
Capítulo 3: Planejando uma Rotina de Treino Que Funciona Para Você (#ud9f6a782-3539-57ac-9023-a2fa795aafa8)
Capítulo 4: Como Aproveitar ao Máximo Seus Treinos de Peso Corporal (#u59ab9fab-0bc7-5c2d-aed0-4649b18a8cad)
Capítulo 1: Massa Muscular (#u160f1138-bab7-543e-a125-f2519e7afce3)
Capítulo 2: A Parte Superior do Corpo (#uedc205e0-0895-59b7-89e1-86e9712fe51a)
Capítulo Três: O Core (#u2ba25cae-5da4-5c2e-b7d2-aecd46f4d758)
Capítulo Quatro: O Corpo Inferior (#udfd865bc-b662-5f56-a3a6-5ba863b8de95)
Capítulo Cinco: Resumindo (#u375bb5f8-766b-5ebe-b562-2e3a38fcd118)
Capítulo Seis: Sobre Sua Dieta (#u7fe71574-c079-54e6-8a81-d6c5f582c7fb)
© Copyright 2020 por Alexis Horton
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Introdução:
O conceito de carrega um tom religioso. Mas isso seria de se esperar, considerando que judeus, cristãos e seguidores de muitas outras religiões jejuam em determinados dias de seus calendários religiosos. Mas, além de sua importância nas buscas espirituais, o jejum também se tornou um projeto favorito no que diz respeito à melhoria da saúde - especificamente, perda de peso. Como forma de melhorar a saúde, o jejum é uma prática antiga, mas só tem ganho uma adoção mais ampla nos últimos anos, graças aos muitos estudos científicos destacando os inúmeros benefícios do jejum.
A lógica por trás da perda de peso por meio do jejum está relacionada ao déficit entre ingestão de calorias e eliminação de calorias. O déficit calórico causa depleção de glicose no sangue. Como resultado, seu corpo utiliza seus reservatórios de gordura para obter a energia para funções fisiológicas, convertendo a gordura armazenada em energia. Consequentemente, você perde peso. Existem algumas maneiras de observar um jejum. Cada método tem seu conjunto de prós e contras. Neste livro, exploramos a fundo o assunto do jejum e o apresentamos da forma mais simplificada, para ajudá-lo a obter uma compreensão clara de como otimizar seus jejuns.
Ao começar, tenha certeza de estar no estado mental correto. Deixe sua imaginação guiá-lo enquanto exploramos o assunto do jejum e sua ampla gama de efeitos. Aprenderemos o lado positivo do jejum, com ênfase na perda de peso. Há uma ciência nisso. Por favor, leia atentamente este livro para descobrir a maneira correta de como fazê-lo.
Parte 1: O Que É Jejum e Por Que Você Deve Fazê-lo
Capítulo 1: O Que É Jejum?
Introdução ao Jejum
Últimas Pesquisas e Estudos sobre Jejum
Em uma pesquisa publicada pelo Springer Journal, descobriu-se que o jejum ajuda a combater a obesidade. O estudo, liderado por Kyoung Han Kim e Yun Hye Kim, teve como objetivo rastrear os efeitos do jejum nas células de gordura. Eles colocaram um grupo de ratos em um período de quatro meses de jejum intermitente, durante o qual os ratos eram alimentados por dois dias, seguido por um dia de jejum. No final, descobriu-se que o grupo de ratos em jejum pesava menos do que os que não estavam em jejum, embora todos tenham consumido as mesmas quantidades exatas de comida. O grupo de ratos em jejum registrou uma queda no acúmulo de gordura ao redor das células de gordura. A explicação foi de que a gordura havia sido convertida em energia quando a glicose era insuficiente. ( www.sciencedaily.com/releases/2017/10/171017110041.htm (http://www.sciencedaily.com/releases/2017/10/171017110041.htm) )
Em novembro de 2017, pesquisadores de Harvard estabeleceram que o jejum pode induzir a uma vida longa, bem como minimizar os efeitos do envelhecimento. Verificou-se que o jejum revitaliza as mitocôndrias. As mitocôndrias são as organelas que atuam como usinas de energia do corpo. Neste estado de reabastecimento, as mitocôndrias otimizam as funções fisiológicas, retardando o processo de envelhecimento. O jejum também promove baixos níveis de glicose no sangue, o que melhora a limpidez da pele e estimula o sistema imunológico. ( https://newatlas.com/fasting-increase-lifespan-mitochondria-harvard/52058/ (https://newatlas.com/fasting-increase-lifespan-mitochondria-harvard/52058/) )
Sebastian Brandhorst, um pesquisador da University of Southern California, descobriu que o jejum tem um impacto positivo na saúde do cérebro. O jejum induz níveis baixos de açúcar no sangue, fazendo com que o fígado produza corpos cetônicos que seguem para o cérebro no lugar dos açúcares. Os corpos cetônicos são fontes de energia muito mais estáveis e eficientes do que a glicose. Pesquisadores da mesma universidade postularam que o jejum minimiza as chances de contrair diabetes e outras doenças degenerativas. Além disso, descobriram que o jejum induz baixa produção do hormônio IGF-1, que é um catalisador no envelhecimento e disseminação de doenças. ( https://www.cnbc.com/2017/10/20/science-diet-fasting-may-be-more-important-than-just-eating-less.html (https://www.cnbc.com/2017/10/20/science-diet-fasting-may-be-more-important-than-just-eating-less.html) )
Efeitos Biológicos do Jejum
Limpa o corpo
Nossos corpos abrigam uma quantidade infinita de toxinas, e estas toxinas anunciam sua presença por meio de sintomas como baixa energia, infecções, alergias, mau humor, inchaço, confusão e assim por diante.
Eliminar toxinas de seu corpo fará um grande bem a você, no sentido de que seu corpo se irá se aprimorar e começará a funcionar de maneira ideal. Existem muitas maneiras de limpar seu corpo: hidroterapia, meditação, dietas orgânicas, ervas, ioga, etc.
Mas uma das maneiras mais eficazes de limpar seu corpo é por meio do jejum. Quando você faz jejum, permite que o corpo canalize a energia que teria sido usada na digestão para eliminar as toxinas.
Melhora a saúde do coração
Estudos mostram que pessoas que fazem jejuns regulares têm menos probabilidade de contrair infecções coronárias. O jejum luta contra a obesidade, e a obesidade é uma fórmula para doenças cardíacas. Também purifica o sangue, aumentando, nesse sentido, o fluxo de sangue ao redor do corpo.
Melhora o sistema imunológico
O jejum livra o corpo de toxinas e radicais, estimulando o sistema imunológico do corpo e minimizando as chances de contrair doenças degenerativas como o câncer. O jejum também reduz inflamações.
Melhora a evacuação
Um dos problemas de consumir comida regularmente é que a comida entope o estômago, causando indigestão. Você pode passar dias sem ir ao banheiro para evacuar. Mas quando você jejua, seus recursos corporais não serão atrapalhados por altas quantidades de alimentos não digeridos e, portanto, seu movimento intestinal será contínuo. Além disso, o jejum promove bactérias intestinais saudáveis.
Induz alerta
Quando seu estômago está cheio por causa da combinação de alimentos não digeridos (ou seja, “lixo”), é mais provável que você experimente confusão mental. Você não terá nenhuma concentração nas tarefas a realizar. Você vai apenas se sentar e descansar por horas, arrotando e cuspindo. Mas quando você jejua, sua mente ficará clara, sendo então fácil manter o foco.
Tratando o Jejum como uma Escolha de Estilo de Vida
Quando você faz uma pesquisa simples no Google pela palavra “jejum”, milhões de resultados aparecem. O jejum está lentamente se tornando um assunto comum. Isso se deve principalmente às evidências apoiadas por pesquisas apresentadas por muitas publicações respeitáveis, listando os vários benefícios do jejum, tais como melhora da saúde do cérebro, aumento da produção do hormônio de crescimento humano, um sistema imunológico mais forte, saúde do coração e perda de peso - daí seu apelo às pessoas preocupadas com a saúde como um catalisador para seus objetivos de saúde.
Adotar o jejum como uma escolha de estilo de vida fará com que você fique sem comida por períodos de algumas horas a dias. Mas antes de entrar nisso, você faria um enorme bem a si mesmo em obter primeiramente a liberação de um médico, certificando-se de que seu corpo está pronto, porque nem todo mundo é apto para tal. Por exemplo, sintomas de doenças como o câncer podem piorar após um longo período de privação de alimentos. Portanto, as pessoas com doenças degenerativas, como o câncer, devem considerar a possibilidade de obter ajuda profissional ou de evitar completamente o jejum. Mulheres grávidas, pessoas desnutridas e crianças também devem se manter longe.
A primeira coisa que você deve fazer é estabelecer sua rotina de jejum. Por exemplo, você pode optar por pular o café da manhã, tornando o almoço sua primeira refeição do dia. Siga assim consistentemente. Além disso, você pode decidir espaçar suas refeições por algumas horas; de modo que, quando as horas definidas passarem, você alcance a janela de alimentação e, em seguida, volte ao jejum. O verdadeiro desafio é permanecer comprometido. Você descobrirá que será difícil quebrar o ciclo de comer a que seu corpo estava acostumado, mas, quando você perseverar; seu corpo irá certamente se ajustar ao seu novo hábito. Se você decidir passar dias sem comer, os resultados serão bem visíveis, mas lembre-se de hidratar seu corpo constantemente para eliminar as toxinas.
Resumo
O jejum é a abstinência voluntária de alimentos por um período de tempo com o objetivo de melhorar sua vida. Convencionalmente, o jejum tem sido vinculado a práticas religiosas, mas uma nova escola de pensamento surgiu para proclamar os benefícios do jejum para a saúde - particularmente, a perda de peso. Quando você entra em jejum, cria um déficit calórico, que faz com que o corpo converta seus depósitos de gordura em energia. Numerosos estudos foram feitos sobre o jejum por organizações de saúde convencionais , e os pesquisadores estabeleceram que o jejum tem uma série de vantagens, como melhora nas habilidades motoras, cognição e humor. Alguns dos efeitos biológicos do jejum incluem melhora da evacuação, sistema imunológico e saúde cardíaca. Se você está começando com jejum, deve criar uma rotina e segui-la. Nem todo mundo está apto a praticar o jejum. Algumas das pessoas aconselhadas a ficar longe da prática incluem pessoas extremamente doentes, mulheres grávidas, desnutridos e crianças. Se você fizer um jejum prolongado, deve hidratar seu corpo constantemente.
Capítulo 2: Obesidade e a Dieta Americana Padrão
A Epidemia de Obesidade
Estamos nos matando com nada mais do que uma colher e um garfo. Em 2017, a obesidade ceifou mais vidas do que acidentes de carro, terrorismo e Alzheimer combinados. E os números estão subindo a um ritmo de cair o queixo. A obesidade se tornou uma crise que não podemos mais ignorar.
Você estaria enganado ao pensar que a obesidade é uma crise apenas nas economias do primeiro mundo. Mesmo as nações em desenvolvimento estão experimentando um aumento de cidadãos obesos. Aí vem a grande questão: qual é a força principal por trás desta epidemia?
De acordo com uma nova pesquisa publicada no New England Journal of Medicine, a ingestão excessiva de calorias e a falta de exercícios são os culpados.
A maioria das cadeias de fast food americanas se tornou global. Os fast foods, que são particularmente ricos em calorias, atraem muitas pessoas em todo o mundo por causa de seus preços baixos e sabor. Portanto, a maioria das pessoas se apega à dieta de fast food e, lentamente, começa a se afundar na obesidade.
Os Estados Unidos reconhecem a obesidade como uma crise de saúde e legisladores pediram aumento de impostos sobre fast food e bebidas açucaradas; entretanto, para uma pessoa viciada em fast food, seria necessário muito mais do que um aumento de preço para desencorajar seu vício nestes alimentos. Seria necessária uma mudança total no estilo de vida.
Praticar exercícios apenas não ajudará; não importa o quão poderosos sejam suas repetições, ou treinos de pernas ou qualquer outra coisa que você tente na academia, nada pode salvá-lo de uma dieta terrível.
E aqui está o choque completo; a taxa de obesidade infantil ultrapassou a obesidade na idade adulta; Uma situação terrível, terrível, considerando que a obesidade infantil quase sempre leva a complicações cardíacas na vida adulta.
Por Que Somos Tão Gordos?
Más escolhas alimentares
A razão número um pela qual somos tão gordos é nossa má escolha de alimentos. Comemos muito da comida errada e a maior parte dela não é gasta, então ela é armazenada como gordura.
Genética ruim
É verdade que algumas pessoas são geneticamente predispostas a ganhar mais peso. Sua genética os estruturou para transmitir sinais anormais de fome, de modo que seus corpos os pressionam a consumir muito mais comida.
Falta de atividades extenuantes
Nossas vidas modernas envolvem apenas tarefas físicas leves. Compare isso com a era do alvorecer da humanidade. Naquela época, as pessoas gastavam muita energia para realizar atividades físicas e sobreviver em habitats implacáveis. A maior parte da comida que consumiam seria realmente utilizada. Mas hoje, graças ao nosso avanço tecnológico, fomos poupados de atividades laboriosas. Isto torna difícil usar a energia dos alimentos, e o corpo opta por armazená-la como gordura.
Problemas psicológicos
Alguns de nós reagem aos maus humores cedendo aos alimentos — em particular, fast foods de alta caloria — porque o sabor dos fast foods agrada a nossas emoções instáveis. Quando caímos no hábito de recompensar nossos maus humores ou depressão com a compulsão alimentar, caímos desavisadamente na armadilha do vício em alimentos, a ponto de ficarmos deprimidos quando não comemos, dando início à nossa jornada para a obesidade.
O sistema endócrino
Os hormônios da tireoide desempenham um papel crítico na taxa metabólica de uma pessoa. Idealmente, um sistema endócrino forte significa uma alta taxa metabólica. E assim, indivíduos que têm um sistema endócrino enfraquecido são muito mais propensos a desenvolver obesidade.
O Problema com as Calorias
Calorias são as unidades básicas para quantificar a energia nos alimentos que consumimos. Um homem saudável precisa de uma dose diária de cerca de 2500 calorias para funcionar de forma ideal, e uma mulher precisa de 2000 calorias.
Esta meta calórica deve ser atingida através do consumo de vários alimentos contendo minerais, vitaminas, antioxidantes, fibras e outros elementos importantes, e isto não é difícil de se alcançar se você aderir à antiga "dieta tradicional".
Mas o desafio é que, hoje em dia, temos muitos alimentos com uma alta contagem calórica, e, ainda assim, eles quase não nos satisfazem! Por exemplo, batatas fritas, milkshake e um hambúrguer contém quase 2000 calorias! Você pode ver como seria fácil superar o limite calórico caso cedesse ao fast food.
Quando consumimos mais calorias do que queimamos, nossos corpos armazenam o excesso de calorias como gordura, e, à medida que esse processo se repete ao longo do tempo, a gordura tem um efeito composto que leva ao ganho de peso.
A única maneira de tornar seu peso estável é equilibrando a energia que você consome com a energia que gasta. Mas, para alguém que sofre de obesidade, caso queira ter um peso normal, deve gerar um déficit calórico, e o jejum é a prática infalível de se criar tal déficit.
Além de verificar sua ingestão calórica, você também pode considerar melhorar seu sistema endócrino e a eficiência do seu rim e fígado, porque eles têm um impacto direto sobre como o corpo queima calorias. Quando você compra produtos alimentícios, sempre descubra sua contagem calórica para avaliar o quão bem eles se encaixam em suas necessidades calóricas diárias.
A Dieta Americana
Em uma pesquisa de estilo de vida de 2016, a maioria dos americanos admitiu que não é fácil manter sua dieta limpa e saudável. Isto não é surpreendente, especialmente quando você considera o fato de que o americano médio consome mais de 20 quilos de adoçantes a cada ano. A ênfase excessiva no açúcar e gordura da dieta americana é a principal causa de obesidade nos americanos. Doenças desencadeadas pela obesidade há muito tempo começaram a entrar em nossas casas. O que temos agora é uma crise. Mas vamos descobrir os tipos exatos de alimentos com que os americanos gostam de se banquetear (somos fortes em consumir, não é segredo).
Como um ponto de fusão de culturas extraídas de várias partes do mundo, é meio difícil dizer exatamente quais são as comidas americanas favoritas. Mas o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos pode ajudar nisto. Ele listou sobremesas, pão, frango, refrigerante e álcool, como as cinco principais fontes de calorias entre os americanos. Como você pode ver, a ingestão de açúcar é incrivelmente alta. Curiosamente, o Departamento de Agricultura dos EUA também observou que os americanos não são bons em frutas.
A pizza pode se qualificar como a comida americana favorita de todos os tempos, seguida de perto por hambúrgueres e outros fast food. Há uma razão pela qual a maioria dos restaurantes de fast food são bem sucedidos nos EUA e em todo o mundo.
Também foi descoberto que o americano médio bebe cerca de um galão (NT: 3,78 l) de refrigerante toda semana. Mesmo bebidas que deveriam ter uma contagem baixa de calorias acabam sendo bombas calóricas por causa das adulterações feitas. Por exemplo, o café preto é baixo em calorias, mas não se ele vem com leite, sorvete ou açúcar junto.
Resumo
As economias de primeiro mundo não estão sozinhas no enfrentamento da crise da obesidade. Descobriu-se que as pessoas em países pobres também estão lutando contra a obesidade. As mortes relacionadas à obesidade estão aumentando. Em 2017, os números foram especialmente chocantes, pois superaram a contagem de mortes de ataques terroristas, acidentes e Alzheimer juntos. Uma das medidas corretivas que o governo dos EUA está considerando empreender é o aumento de impostos sobre os açúcares. A principal razão pela qual somos tão gordos são nossas dietas ruins. Nossos alimentos são carregados de açúcares e gorduras, e não ajuda o fato de que nossos estilos de vida nos permitam gastar apenas uma pequena quantidade de energia, levando ao acúmulo de gordura e consequente ganho de peso. O homem médio requer cerca de 2500 calorias diárias para que seu corpo aja de forma ideal, enquanto a mulher média requer 2000 calorias. As cinco principais fontes diárias de calorias para os americanos incluem sobremesas, pão, frango, refrigerante e álcool.
Capítulo 3: Benefícios do Jejum
Sensibilidade à Insulina Melhorada
Sensibilidade à insulina refere-se ao quão positiva ou negativamente suas células corporais respondem à insulina. Se você tem uma alta sensibilidade à insulina, você precisará de menos quantidade de insulina para converter os açúcares em seu sangue em energia, enquanto alguém com baixa sensibilidade à insulina precisaria de uma quantidade significativamente maior de insulina.
A baixa sensibilidade à insulina é caracterizada pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue. Em outras palavras, a insulina produzida pelo corpo é subutilizada ao converter açúcares em energia. A baixa sensibilidade à insulina pode torná-lo vulnerável a doenças como câncer, doenças cardíacas, diabetes tipo 2, derrame e demência.
Doenças e maus humores são as causas gerais da baixa sensibilidade à insulina. No entanto, a alta sensibilidade à insulina é restaurada quando as doenças e maus humores acabam.
O jejum tem mostrado um efeito positivo na sensibilidade à insulina, melhorando seu corpo de forma a usar menores quantidades de insulina para conversão do açúcar no sangue em energia.
A melhora da sensibilidade à insulina tem um grande impacto na saúde: nivela funções fisiológicas e combate sintomas comuns de doenças como vertigens e letargia.
Para aumentar a sensibilidade à insulina, aqui estão algumas das melhores práticas: realizar atividades físicas, perder peso, consumir alimentos ricos em fibras e baixos na carga glicêmica, melhorar seus humores e aliviar sentimentos deprimidos e, finalmente, certificar-se de melhorar a qualidade do seu sono.
A taxa de sensibilidade à insulina também é fortemente dependente de mudanças no estilo de vida. Por exemplo, se você praticar esportes e se exercitar, a sensibilidade à insulina aumenta, mas se você se tornar preguiçoso e inativo, ela cai.
Aumento da Sensibilidade à Leptina
A leptina é o hormônio que determina se você está sentindo fome ou saciedade. Este hormônio desempenha um papel crítico na perda de peso e no controle da saúde e, se seu corpo se tornar insensível a ele, você ficará suscetível a algumas doenças. Compreender o papel da leptina em seu corpo é fundamental para ajudá-lo a melhorar seu regime de saúde.
Sempre que este hormônio é secretado pelas células de gordura, o cérebro percebe e tenta determinar se você está precisando de comida ou se está realmente saciado. A leptina precisa funcionar tão normalmente quanto possível, caso contrário, você receberá um sinal impreciso que fará com que você se alimente em excesso ou morra de fome.
A baixa sensibilidade à leptina induz obesidade. Esta condição é normalmente observada em pessoas com altos níveis de insulina. Os açúcares excessivos no sangue são transportados pela insulina para as células de gordura, mas quando há uma sobrecarga de insulina, uma falha de comunicação é acionada entre as células de gordura e o cérebro. Esta condição induz baixa sensibilidade à leptina. Quando isso acontece, seu cérebro é incapaz de dizer a quantidade exata de leptina no sangue e, como tal, ela o engana. A baixa sensibilidade à leptina faz com que o cérebro continue enviando o sinal de fome mesmo depois que você estiver satisfeito. Isto faz com que você coma mais do que deveria e, com o tempo, leva ao ganho crônico de peso.
Foi demonstrado que o jejum aumenta a sensibilidade à leptina, um estado que permite ao cérebro ser preciso na determinação das quantidades de leptina no sangue e garante que o sinal preciso seja transmitido para controlar seus hábitos alimentares.
Níveis Normalizados de Grelina
Conhecida como “hormônio da fome”, a grelina é fundamental para regular o apetite e a taxa de distribuição de energia nas células do corpo.
Níveis elevados de grelina fazem com que o cérebro desencadeie dores de fome e secrete ácidos gástricos, à medida que o corpo antecipa que você vai consumir alimentos.
Também é importante observar que os receptores de grelina e leptina estão localizados no mesmo grupo de células cerebrais, embora estes hormônios desempenhem papéis contrastantes, ou seja, sendo a grelina o hormônio da fome e a leptina o hormônio da saciedade.
O principal papel da grelina é aumentar o apetite e garantir que o corpo tenha um maior reservatório de gordura. Portanto, níveis elevados de grelina no sangue farão com que você deseje comer mais alimentos e, em alguns casos, alimentos específicos como bolo, batatas fritas ou chocolate.
Pessoas com baixos níveis de grelina não comem quantidades suficientes de alimentos e, portanto, são vulneráveis a doenças causadas pela subalimentação. Como medida corretiva, estas pessoas devem receber injeções de grelina para restaurar os sinais precisos de fome em seus corpos.
Estudos mostram que pessoas obesas sofrem de uma desconexão entre seus cérebros e as células de grelina, de modo que os níveis de grelina no sangue disparam, o que faz com que estas pessoas fiquem em um estado de fome perpétua. Portanto, estas pessoas obesas respondem aos seus ataques de fome entregando-se aos alimentos de sua escolha e, assim, o ganho crônico de peso torna-se difícil de controlar.
Está provado que o jejum tem um efeito positivo nos níveis de grelina. O jejum agiliza a comunicação defeituosa entre os receptores cerebrais e as células de grelina. Quando isto é corrigido, o cérebro começa a enviar sinais precisos de fome, desestimulando você a comer mais do que deveria.
Aumento da Expectativa de Vida e Envelhecimento Lento
Um estudo realizado por pesquisadores de Harvard demonstrou que o jejum intermitente leva a um aumento da expectativa de vida e à desaceleração do processo de envelhecimento. Estas descobertas foram em grande parte relacionadas aos efeitos de reposição de células pelo jejum e eliminação de toxinas.
A pessoa média coloca seu sistema digestivo sob carga constante porque está a apenas um breve momento de sua próxima refeição. E, dado o fato de que a maioria dos alimentos contém bactérias, o sistema imunológico fica tenso com todas as guerras em que deve estar envolvido. Isto torna as células do corpo propensas à morte acelerada. Mas o que acontece quando você faz um jejum?
A energia que anteriormente seria gasta na digestão dos alimentos é direcionada para a eliminação das toxinas do corpo. Além disso, foi observado que as células do corpo são fortalecidas durante um jejum, o que torna as funções fisiológicas um pouco mais robustas.
O jejum também aumenta a criação de novas vias neurais e a regeneração das células cerebrais. Isto visa otimizar as funções do cérebro. E, como sabemos, um cérebro energético contribui para uma vida “jovem”.
Quando você está em jejum, os níveis de açúcar no sangue geralmente caem. A pele responde favoravelmente aos baixos níveis de açúcar no sangue, melhorando a elasticidade e mantendo as rugas sob controle. Um nível alto de açúcar no sangue é conhecido por deixá-lo pálido e enrugado.
O jejum pode aumentar sua expectativa de vida, mesmo de uma perspectiva indireta. Por exemplo, o jejum pode desenvolver seu senso de autocontrole, melhorar sua disciplina e até aumentar sua criatividade. Estes recursos imateriais são muito necessários para sobreviver no mundo real.
Função Cerebral Aprimorada
O jejum faz com que o corpo destrua suas células fracas em um processo conhecido como autofagia. Um dos principais benefícios da autofagia é a redução da inflamação. Além disso, a autofagia abre caminho para células corporais novas e saudáveis. A autofagia promove a neurogênese, que é a criação de novas células cerebrais.
O jejum permite que o corpo esgote os açúcares do sangue e, uma vez que o corpo deve continuar a operar para não se desligar, o corpo se volta para uma fonte de energia alternativa: as gorduras. Com a ajuda do fígado, os corpos cetônicos são produzidos para fornecer energia ao cérebro. Os corpos cetônicos são uma fonte de energia muito mais limpa e confiável do que os carboidratos. Os corpos cetônicos são conhecidos por atenuar os efeitos de doenças inflamatórias como a artrite.
O jejum promove alta sensibilidade à insulina. Desta forma, o corpo usa menos insulina para converter açúcares em energia. Alta sensibilidade à insulina significa que o corpo enviará sinais precisos quando se trata de informar o hospedeiro sobre fome ou saciedade.
O jejum aumenta a produção de BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor - NT: Fator neurotrófico derivado do cérebro), que desempenha um papel crítico na melhoria da neuroplasticidade. E, assim, mais recursos são direcionados às funções do cérebro. O BDNF é responsável por aumentar áreas como memória, aprendizado e emoções.
O jejum superalimenta sua mente. Ele o faz facilitando a criação de novas mitocôndrias. E como as mitocôndrias são as usinas de energia de nossos corpos, a produção de energia aumenta. Este aumento de energia e recursos faz com que o cérebro funcione em um nível muito superior e produza resultados perfeitos.
Força e Agilidade Aprimoradas
Quando você pensa em uma pessoa considerada forte e ágil, sua mente pode imaginar um indivíduo bem musculoso com veias salientes no pescoço. Força e agilidade se resumem em prática e mais prática. A maneira mais fácil de desenvolver agilidade e força é, obviamente, treinando fisicamente e seguindo uma rotina até que seu corpo se adapte.
Você deve treinar todos os dias para ser tão forte e ágil quanto gostaria. Além disso, você deve ter cuidado especial com seus hábitos alimentares. Os atletas profissionais seguem uma dieta aprovada por seus médicos por uma razão. Quando se trata de desenvolver força e agilidade, nada se compara à combinação de exercícios e uma dieta perfeita.
Mas, além de preencher estes dois requisitos, o jejum também tem o seu lugar. Você sabia que pode ampliar sua força e agilidade com o jejum?
O jejum provoca o corpo a secretar o hormônio do crescimento humano. Este hormônio melhora o desenvolvimento dos órgãos e até o crescimento muscular. Portanto, quando você jejua, o hormônio HGH pode ser secretado e amplificará os efeitos de seus exercícios e dieta, tornando-o muitas vezes mais forte e ágil.
O jejum irá promover a renovação das células do corpo e, assim, diminuir os efeitos da inflamação. Quando você faz exercícios físicos, está basicamente machucando e prejudicando as células do seu corpo. Portanto, ao jejuar, você permitirá que seu corpo destrua as células fracas e dê espaço para novas células, por meio da biogênese.
Além disso, o jejum ajuda muito a melhorar suas habilidades motoras, fazendo você andar com a graça de um gato, com as partes do seu corpo flexíveis.
Sistema Imunológico Melhorado
O sistema imunológico é responsável por defender o corpo contra organismos vetores de doenças. Quando um organismo estranho entra em seu corpo e este o considera prejudicial, o sistema imunológico imediatamente entra em ação.
Alguns dos métodos sugeridos para melhorar o sistema imunológico incluem dieta balanceada, sono de qualidade, melhoria da saúde mental e exercícios físicos.
O jejum é um método discreto de estimular o sistema imunológico.
Em uma pesquisa conduzida por cientistas da University of Southern California, descobriu-se que o jejum aumentava o rejuvenescimento do sistema imunológico. Especificamente, novos glóbulos brancos foram formados, fortalecendo o sistema de defesa do corpo.
A regeneração do sistema imunológico é especialmente benéfica para pessoas que têm um mecanismo fraco de defesa do corpo - ou seja, idosos e doentes. Esta pode ser, provavelmente, a razão pela qual um animal na natureza reage à doença abstendo-se de comer.
No mesmo estudo, foi demonstrado que existe uma correlação direta entre o jejum e a diminuição dos elementos radicais no corpo. A biogênese celular foi responsável pela erradicação da inflamação. Além disso, um sistema imunológico reabastecido desencorajou o crescimento de células cancerosas.
Dependendo de quanto tempo você faz jejum, o seu corpo vai, em um determinado momento, ficar sem açúcares, e se voltará, então, para seus reservatórios de gordura como fonte de energia para suas muitas funções fisiológicas. As gorduras são uma fonte de energia muito mais limpa, estável e cheia de recursos do que os açúcares jamais serão.
Portanto, contando com essa gordura-energia, o sistema imunológico tende a funcionar em um nível ideal.
Funções Fisiológicas Otimizadas
Estas são algumas das funções fisiológicas do corpo: suor, evacuação, regulação da temperatura, urinar e resposta a estímulos.
Em uma pessoa saudável, todas as funções fisiológicas devem ser contínuas, mas isso não pode ser dito para a maioria de nós porque nosso estilo de vida atrapalha.
Então, da próxima vez que você correr para o banheiro com a intenção de fazer o número dois e acabar passando meia hora lá, você pode querer dar uma olhada no que está comendo.
O jejum é um ótimo método para otimizar suas funções fisiológicas. Quando você segue uma programação normal de alimentação, seu corpo está sob tensão constante para continuar digerindo os alimentos - um processo que consome muitos recursos. Mas quando você faz jejum, a energia que teria sido usada para digerir os alimentos será agora canalizada para outras funções críticas. Por exemplo, o corpo pode agora começar a se livrar dos radicais que promovem a indigestão, ou melhorar o sistema circulatório do sangue, ou mesmo dedicar energia para aumentar a clareza mental, tendo como resultado funções fisiológicas otimizadas.
Com mais recursos liberados pela ausência do esforço da digestão, os processos fisiológicos continuarão sem problemas e, uma vez que o glicogênio no sangue termine, o corpo continuará a alimentar as funções fisiológicas com a energia adquirida das células de gordura.
Os benefícios do reparo celular associados ao jejum permitem que seu corpo execute melhor suas funções. O jejum reduz o estresse oxidativo, um dos principais aceleradores do envelhecimento. Desta forma, o jejum ajuda a restaurar a juventude das células do seu corpo, e as células são então muito otimizadas para desempenho.
Melhor Saúde Cardiovascular
Quando falamos sobre saúde cardiovascular, estamos falando essencialmente sobre o estado do coração e, especificamente, seu desempenho na circulação sanguínea.
Os fatores que melhoram a condição do seu coração incluem uma dieta balanceada, melhora do estado emocional e mental, sono de qualidade e viver em um bom ambiente. Quando a saúde cardiovascular está comprometida, isso pode levar a consequências fatais.
Os pesquisadores estabeleceram há muito tempo que o jejum melhora a saúde cardiovascular.
Um dos resultados do jejum é a redução do colesterol. Quanto menos colesterol você tiver no sangue, mais uniforme será o movimento do sangue pelo corpo. As complicações são mínimas ou inexistentes. Assim, seu coração estará em ótimas condições.
O jejum também desempenha um papel fundamental na redução do diabetes. O diabético médio tende a ter baixa sensibilidade à insulina. Por esse motivo, eles precisam de mais insulina do que o necessário para converter açúcares em energia. Isso exerce pressão sobre os órgãos do corpo, especialmente o pâncreas. E pode causar uma complicação que retorna gradualmente ao coração.
Quando o corpo entra em jejum, começa a usar energia armazenada para cumprir outras funções fisiológicas importantes, como a circulação sanguínea, aumentando assim a eficácia do coração.
O jejum ajuda você a atingir seu "estado superior". Os efeitos da energia espiritual amadurecida e do eu interior em paz não podem ser contestados. Alguém que está em paz consigo mesmo e com o universo está fadado a desenvolver um coração muito saudável, ao contrário de alguém que está constantemente amargo e que se sente como se estivesse se afogando em um poço sem fundo.
Baixa Pressão Arterial
Pessoas com pressão alta correm o risco de danificar não apenas o coração, mas também as artérias. Quando a pressão do sangue que flui em suas artérias fica alta por um longo período de tempo, isso danifica as células de suas artérias e, na pior das hipóteses, pode provocar uma ruptura e causar sangramento interno. A pressão alta coloca você em risco de insuficiência cardíaca. Seu coração pode sobrecarregar a si mesmo e lentamente começar a se desgastar, eventualmente parando.
Em pessoas com pressão alta, um lado esquerdo do coração maior do que o normal é comum, e a explicação é que o lado esquerdo luta para manter a vazão cardiovascular. Portanto, ele começa a aumentar e, eventualmente, cria um efeito perturbador no lado emparelhado do órgão. Outro risco associado à hipertensão é a doença coronariana. Esta doença faz com que as artérias se afinem a ponto de se tornar uma luta para o sangue fluir para o coração. Os perigos da doença coronariana incluem arritmia, insuficiência cardíaca e dor no peito.
Comecei mencionando os riscos da hipertensão porque fazer um jejum normaliza a pressão. Com uma pressão arterial normal, você pode reverter estes riscos. Além disso, a pressão arterial normal melhora a sensibilidade de vários hormônios como a grelina e a leptina, eliminando a lacuna de comunicação entre os receptores cerebrais e as células do corpo.
A baixa pressão arterial induzida pelo jejum faz com que você tenha uma melhora nas habilidades motoras. É comum ouvir as pessoas admitirem que o jejum as faz sentir leves e flexíveis.
Diminuição da Inflamação
A inflamação é uma indicação de que o corpo está lutando contra um organismo infeccioso. Faz com que as partes afetadas apareçam vermelhas e inchadas.
Muitas doenças que nos atormentam hoje têm suas raízes na inflamação e, pelo que parece, a inflamação permanecerá conosco por mais tempo do que imaginamos.
O papel da inflamação na saúde mental não pode ser subestimado. A inflamação é responsável pelo mau humor, depressão e ansiedade social.
A boa notícia, porém, é que o jejum pode reduzir a inflamação. O jejum demonstrou ser eficaz no tratamento de problemas mentais enraizados na inflamação assim como na proteção das vias neurais.
Indivíduos que incorporaram o jejum em suas vidas são muito menos propensos a sofrer colapsos e maus humores do que aqueles que não jejuam.
A asma, uma infecção pulmonar, também tem um fundo inflamatório. O interessante é que o jejum alivia os sintomas da asma.
O nível de sensibilidade aos hormônios determina as taxas de absorção de vários elementos nas células do corpo. Por exemplo, a baixa sensibilidade à insulina piora a taxa de conversão do açúcar em energia. O jejum melhora a sensibilidade à insulina e, portanto, mais açúcares podem ser convertidos em energia.
O jejum melhora o cérebro para formar novos caminhos quando novas informações são descobertas. Desta forma, seu capacidade de memória recebe um impulso e você estará em melhor posição para lidar com o estresse e pensamentos ruins.
O jejum é muito eficiente para aliviar a inflamação intestinal. O jejum constante promove uma flora intestinal saudável, o que facilita os movimentos intestinais.
O jejum também é um ótimo meio de reduzir a inflamação do coração. Isso é feito através da estabilização da pressão arterial e do combate aos elementos radicais.
Cuidados com a Pele Aprimorados
A maioria de nós é muito autoconsciente sobre como aparecemos para o mundo. Pele ruim, acne e outras doenças de pele podem ser um verdadeiro aborrecimento. O jejum tem inúmeros benefícios quando se trata de melhorar a saúde da sua pele, e dizem que o jejum confere um brilho ao seu rosto. Os especialistas afirmam que doenças de pele se desenvolvem como resultado de ambientes estomacais terríveis e que existe uma correlação entre a saúde intestinal e a qualidade da pele. O jejum promove o desenvolvimento da flora intestinal. Desta forma, a saúde do seu intestino é melhorada, resultando em uma pele melhor.
Quando você está em jejum e está tomando água, você elimina toxinas de seu corpo. A condição da sua pele melhora porque as células da pele estão livres de substâncias nocivas. Muitas pessoas que anteriormente sofriam de um problema de pele ruim e haviam tentado quase todos os tratamentos, sem sucesso, admitiram que o jejum foi a única coisa que funcionou.
Outro benefício do jejum é que ele retarda o processo de envelhecimento. A água consumida durante o jejum vai liberar as toxinas, reduzindo consequentemente os efeitos da velhice na sua pele. O jejum também promove o baixo nível de açúcar no sangue. O baixo nível de açúcar no sangue promove processos fisiológicos otimizados e, como resultado, atenua os efeitos do envelhecimento.
Quando você faz jejum, o corpo aloca energia para áreas que podem ter passado anteriormente negligenciadas. Assim, a má condição da sua pele pode ser tratada com a energia armazenada, e, em se considerando que a energia produzida a partir da gordura é mais estável e engenhosa, a saúde da sua pele vai melhorar.
Autofagia
Este é o processo pelo qual o corpo se livra de células enfraquecidas e danificadas. A autofagia é desencadeada por jejum seco. O corpo simplesmente “come” as células enfraquecidas para fornecer água às células saudáveis. As células eliminadas estão geralmente fracas e danificadas. E sua ausência cria espaço para novas células que, obviamente, serão poderosas.
A autofagia demonstrou apresentar muitos benefícios, incluindo:
Retardando os efeitos do envelhecimento
A formação de rugas e a deterioração do corpo são alguns dos efeitos do envelhecimento. No entanto, graças à autofagia, estes efeitos podem ser revertidos, uma vez que o corpo irá destruir suas células velhas e enfraquecidas e substituí-las por novas células.
Reduzindo a inflamação
A inflamação é responsável por muitas doenças que nos afetam hoje, mas graças à autofagia, as células que foram afetadas pela inflamação são consumidas, dando espaço para novas células.
Conservando energia
A autofagia eleva o corpo a um estado de conservação de energia. Desta forma, seu corpo pode utilizar recursos da maneira mais cuidadosa.
Combatendo infecções
A destruição de células do corpo velhas e fracas cria espaço para células do corpo novas e poderosas. Neste sentido, glóbulos brancos velhos e enfraquecidos são destruídos e, então, novos e poderosos glóbulos brancos são formados. Estas novas células brancas do sangue fortalecem o sistema imunológico.
Melhorando as habilidades motoras
A autofagia desempenha um papel crítico na melhoria das habilidades motoras de um indivíduo. Isto aumenta a força e a agilidade de uma pessoa. A energia retirada das células fracas e danificadas tem muito mais recursos do que a energia retirada dos açúcares.
Resumo
Existem inúmeros benefícios associados ao jejum. Um deles é o aumento da sensibilidade à insulina. Quando a sensibilidade à insulina aumenta, a resistência à insulina cai e o corpo se torna capaz de usar menos insulina para converter açúcares em energia. Outro benefício do jejum é a melhora da sensibilidade à leptina. O hormônio leptina é conhecido como hormônio da saciedade e é responsável por alertá-lo quando você estiver satisfeito. Um nível melhorado de grelina é outro benefício do jejum. O hormônio grelina é conhecido como o hormônio da fome. Provoca sensação de fome para que você possa se alimentar. O jejum prolonga sua existência. Isto se deve em grande parte à neurorregeneração das células e à eliminação de toxinas. O jejum melhora a função cerebral, fortalece o corpo e aumenta a agilidade, fortalece o sistema imunológico, otimiza as funções fisiológicas, melhora a saúde cardiovascular, diminui a pressão arterial, reduz a inflamação, melhora a pele e promove a autofagia. Conforme os pesquisadores realizam novos experimentos, mais benefícios do jejum estão sendo descobertos.
Capítulo 4: Mitos e Perigos do Jejum
Mitos Duradouros e Equívocos sobre o Jejum
O jejum ganhou ampla aceitação em todo o mundo. Mais pessoas que buscam melhorar sua saúde por meios alternativos estão recorrendo ao jejum. Como você pode esperar, este campo tem sido marcado por conspirações, mentiras, meias-verdades e total ignorância. Alguns dos antigos mitos e equívocos sobre o jejum incluem:
O jejum faz você comer demais. Esse mito depende da ideia de que, depois de fazer jejum, o indivíduo tende a ficar com tanta fome que consumirá mais comida para compensar o período em que se absteve de comer.
O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Algumas pessoas dizem que o cérebro não pode funcionar normalmente na ausência de açúcares. Estas pessoas acreditam que o cérebro usa apenas açúcares para alimentar suas atividades e qualquer outra fonte de energia não seria compatível. Portanto, quando você jejua, corre o risco de interromper suas funções cerebrais.
Pular o café da manhã vai engordar você. Algumas pessoas parecem tratar o café da manhã como se fosse um mistério inexplicável da Terra. Dizem que o café da manhã é especial. Qualquer pessoa que perca o café da manhã não pode ter uma vida saudável. Eles dizem que se você pular o café da manhã, ficará sob um forte feitiço de ânsias e, finalmente, cederá a alimentos não saudáveis.
O jejum promove transtornos alimentares. Algumas pessoas parecem pensar que o jejum é o trampolim para distúrbios como bulimia e anorexia. Reclamam que, depois de ver os efeitos do jejum, você pode querer “amplificar” estes resultados, o que pode torná-lo suscetível a um distúrbio alimentar como a anorexia.
Mitos Falsos Associados ao Jejum
O jejum fará você comer demais. Estas palavras são parcialmente verdadeiras. No entanto, é importante notar que a maioria das pessoas cai na tentação de comer demais por causa de sua falta de disciplina e não necessariamente por causa de exigências irrealistas do jejum. Se você está jejuando da maneira correta, nenhuma tentação é grande o suficiente para desviá-lo do caminho e, afinal, existe a tentação de testar se você é realmente disciplinado.
O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Este mito perpetua a noção de que devemos consumir carboidratos de vez em quando para manter o cérebro em condições de funcionamento. Além disso, este mito sugere que o cérebro só pode usar energia derivada de açúcares e não energia derivada de gorduras. Quando você faz jejum e seu corpo usa todo o estoque de glicogênio, o fígado produz corpos cetônicos que são transmitidos ao cérebro para atuar como uma fonte de energia.
Pular o café da manhã vai engordar você. Não há nada de especial no café da manhã. Você pode decidir pular o café da manhã e seguir sua programação para obter os resultados desejados. É verdade que pular o café da manhã fará com que você seja tentado por tentações, mas você não deve ceder e, nesse caso, você se torna o problema. Pular o café da manhã não vai engordar você. O que vai fazer você engordar é você introduzir mais calorias em seu corpo do que gastará.
O jejum promove transtornos alimentares. Se você tem um objetivo em mente, deve permanecer focado nele. A ideia de que um indivíduo mergulharia no mundo dos transtornos alimentares simplesmente porque deseja amplificar os resultados do jejum soa como fraqueza do indivíduo e não uma falha da prática em si.
Perigos do Jejum
Como com a maioria das coisas na vida, há um lado positivo e um negativo no jejum. A maioria destes problemas é ampliada em pessoas que jejuam da maneira errada ou pessoas que claramente não deveriam estar jejuando.
Assim sendo, vamos explorar alguns dos riscos associados ao jejum.
Desidratação
Provavelmente, você sofrerá desidratação durante o jejum, e beber copos d'água regularmente não vai melhorar a situação. Bem, isto ocorre porque a maior parte de sua ingestão de água vem dos alimentos que você consome diariamente. Quando a desidratação dá sinais, você pode sentir náuseas, dores de cabeça, constipação e tontura.
Hipotensão Ortostática
Isto é comum em pessoas que bebem água durante o jejum. A hipotensão ortostática faz com que seu corpo reaja desfavoravelmente quando você se movimenta. Por exemplo, quando você fica em pé e anda, pode sentir tontura e sentir que está prestes a explodir em pedacinhos. Outros sintomas incluem cegueira mental temporária, tontura e problemas de visão. Estes sintomas dificultam o desempenho de atividades que exigem precisão e foco como, por exemplo, dirigir.
Agravamento de condições médicas existentes
Pessoas que jejuam enquanto estão doentes correm o risco de piorar sua condição. O jejum pode amplificar os sintomas de suas doenças. Pessoas com as seguintes doenças devem buscar primeiro a aprovação de seu médico antes de iniciar um jejum: gota, diabetes tipo 2, doença renal crônica, distúrbios alimentares e azia.
Aumento de estresse
O hábito de pular refeições pode levar ao aumento do estresse. O corpo pode responder à fome aumentando o hormônio cortisol, que é responsável pelos altos níveis de estresse. E quando você está em um estado mental estressado, torna-se difícil manter sua vida cotidiana normal.
Resumo
Embora o jejum traga muitos benefícios, também apresenta um lado cinzento; os efeitos negativos, porém, podem ser minimizados ou totalmente eliminados quando um profissional está envolvido. A desidratação é um dos efeitos negativos. Além de fornecer nutrientes ao corpo, os alimentos também são uma importante fonte de água. Portanto, quando você não corrige esta lacuna bebendo muito mais água, seu corpo entra em estado de desidratação. A hipotensão ortostática é outro perigo. Essa doença faz você se sentir tonto e com vertigens, tornando portanto difícil que você realize uma atividade que exija concentração e resistência. O jejum pode amplificar os sintomas da sua doença pré-existente, dependendo da sua idade e do estágio da doença. Por exemplo, pessoas que sofrem de doenças como gota, diabetes, distúrbios alimentares e azia devem, primeiro, buscar a aprovação do seu médico antes de iniciar um jejum. Além disso, o jejum pode levar a um aumento nos níveis de estresse.
Capítulo 5: Segurança, Efeitos Colaterais e Advertência
A Maneira mais Segura e Esclarecida de Jejuar
À medida que o assunto do jejum se torna popular, mais pessoas estão expressando suas opiniões a respeito e, como você pode esperar, algumas pessoas são a favor e outras contra.
A melhor abordagem para o jejum não é imutável, mas sim determinada por fatores como sua idade e estado de saúde.
Antes de entrar em jejum, há alguns fatores críticos que você precisa considerar primeiro. Um deles é a sua experiência. Se você nunca tentou um jejum antes, seria então uma má ideia começar direto com um jejum de 48 horas, porque você provavelmente diluirá seus efeitos. Como um iniciante, você deve sempre começar com jejuns mais leves e evoluir para jejuns prolongados. Você pode começar pulando uma refeição, depois duas refeições e, finalmente, um dia inteiro.
Outra métrica importante quando se trata de determinar o espaço apropriado entre as janelas de comer é o seu estado de saúde. Por exemplo, você não pode sofrer de malária em estágio avançado e ainda assim fazer jejum, porque isso pode criar um efeito multiplicador sobre seus sintomas. Pessoas desnutridas ou com distúrbios alimentares podem querer encontrar outras maneiras, além do jejum, para melhorar sua saúde .
Uma coisa essencial a se notar é que não somos todos iguais. A resposta do meu corpo a um jejum não será exatamente como a sua resposta. Sabendo disso, sempre ouça o seu corpo. Às vezes, um jejum pode desencadear uma infecção na garganta e deixá-la inchada. Em tal situação, seria prudente suspendê-lo e cuidar de sua garganta, ao invés de teimar em se manter em jejum.
Efeitos Colaterais do Jejum
O jejum pode perturbar as funções fisiológicas de um corpo. Isso explica os efeitos colaterais que surgem quando você faz um jejum. Também é importante observar que a maioria destes efeitos colaterais diminui à medida que seu corpo se acostuma com o jejum.
Vontades
No topo da lista estão os desejos e vontades. Quando você faz um jejum, a resposta imediata do corpo é elevar o “hormônio da fome” e, assim, você começará a desejar alimentos doces e não saudáveis. Se você não é do tipo disciplinado, esta é uma grande armadilha que pode anular os efeitos do seu jejum.
Dores de cabeça
As dores de cabeça também são um efeito colateral do jejum. Provavelmente a maioria das pessoas iniciantes em jejum terá dor de cabeça. Uma das explicações para as dores de cabeça deve-se à resposta do cérebro a uma mudança da dependência de carboidratos para corpos cetônicos como fonte de energia alternativa. O consumo regular de água pode atenuar a dor de cabeça ou eliminá-la completamente.
Baixa energia
Outro efeito colateral é a redução da energia. Quando você jejua, o corpo pode interpretar isso como estar passando fome e sua primeira resposta será conservar energia. Portanto, haverá menos energia para as funções fisiológicas. Desta forma, você começará a se sentir menos enérgico do que antes.
Irritabilidade
A irritabilidade também é um efeito colateral. Estudos mostram que pessoas que são iniciantes no jejum tendem a ter mau humor, à medida que seu corpo aumenta os hormônios do estresse e da fome. No entanto, se persistirem, a irritabilidade irá eventualmente embora, abrindo espaço para o bom-humor, conforme o corpo começa a se valer de seus estoques de gordura para obter energia.
Tipos de Pessoas que Não Devem Jejuar
A pessoa ideal para jejuar é uma pessoa saudável. Pessoas com certas condições médicas ainda podem fazer jejum, mas é sempre prudente buscar a orientação de um profissional da área médica. Afirmamos anteriormente que o jejum fortalece o sistema imunológico. Portanto, é contraditório desencorajar o jejum quando alguém está doente? Não! Você pode jejuar, mas de preferência sob a instrução e supervisão de um profissional médico. No entanto, há casos em que não é apropriado jejuar.
Bebês e crianças. Colocar crianças em um jejum é simplesmente errado. Seus corpos ainda não estão totalmente desenvolvidos para suportar períodos de fome. O jejum lhes faria mais mal do que bem. Por exemplo, pode atrapalhar seu metabolismo e ter um impacto negativo em sua curva de crescimento.
Hipoglicêmicos. Pessoas com hipoglicemia têm níveis extremamente baixos de açúcar no sangue. Seus corpos precisam de um fluxo constante de açúcares para manter as funções normais, a fim de que doenças graves não ocorram. Por esse motivo, os hipoglicêmicos não devem jejuar.
Mulheres grávidas e amamentando. Estas mulheres precisam de muita energia porque seus filhos dependem delas. Portanto, mulheres grávidas e lactantes são incentivadas a manter o nível de açúcar no sangue estável.
O desnutrido. Pessoas que estão abaixo do peso e desnutridas devem evitar o jejum. Para começar, seus corpos não têm gordura suficiente. Então, quando eles iniciam um jejum, seu corpo vai destruir suas células em busca de nutrientes. Com o tempo, os resultados podem ser fatais.
Pessoas com azia. Pessoas com azia severa não devem jejuar. Isto ocorre porque a azia é uma coisa muito angustiante e não há garantia de que irá diminuir, mesmo quando seu corpo se adapta ao jejum. Portanto, é melhor ficar longe.
Sistema imunológico prejudicado. O jejum pode renovar a força e a utilidade do sistema imunológico. Mas quando falamos sobre um sistema imunológico debilitado, no qual a maioria dos glóbulos brancos está comprometida, o jejum não pode ajudar. Seria melhor para uma pessoa assim seguir uma dieta saudável.
Outras classes de pessoas que não deveriam jejuar incluem aquelas que estão se recuperando de cirurgias, pessoas com distúrbios alimentares, almas deprimidas e pessoas com doenças cardíacas extremas.
Resumo
Para fins de segurança, certifique-se sempre de que seu corpo esteja preparado para suportar os efeitos do jejum. Você pode se preparar avaliando seu estado de saúde, experiência e desenvolvendo um grande senso de autoconsciência. O jejum pode ter seus inúmeros benefícios, mas também tem um lado negativo, porque o jejum vem acompanhado de efeitos colaterais desagradáveis. O bom, porém, é que a maioria destes efeitos colaterais tende a diminuir quando o corpo se acostuma com a rotina de jejum. Um dos efeitos colaterais do jejum é ter dor de cabeça. Uma dor de cabeça é desencadeada pelo ajuste do cérebro de anteriormente depender de carboidratos como fonte de energia e ter que mudar para corpos cetônicos. Pode ser mitigado por meio do consumo constante de água. Outro efeito colateral são os desejos. Seu corpo vai fazer você ter muita vontade de comer fast food. O jejum também pode deixá-lo irritado, mas é apenas por um curto período de tempo; então, depois, ressurge o bom humor. O jejum também faz você se sentir menos enérgico, o que pode ser pouco inspirador. Estas são algumas das pessoas que não devem jejuar: hipoglicêmicos, bebês, crianças, mulheres grávidas, mulheres que amamentam, os desnutridos, pessoas com doenças extremas e aqueles que se recuperam de cirurgias.
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Alexis Horton
Тип: электронная книга
Жанр: Спорт, фитнес
Язык: на португальском языке
Издательство: TEKTIME S.R.L.S. UNIPERSONALE
Дата публикации: 16.04.2024
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О книге: Descubra Hoje Como o Jejum Intermitente Pode Transformar Sua Vida e Seu Corpo! Você está procurando por mais energia sem ter que gastar um único centavo? Você está cansado de fazer dietas que prometem resultados mas não entregam nenhum? Você está procurando uma maneira de livrar seu corpo do excesso de células de gordura coladas a seus órgãos vitais? E se eu dissesse que você pode economizar dinheiro, economizar tempo e evitar sérias dores de cabeça através do poder do jejum?