Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Ольга Елисеева и Антон Елисеев

Тип: PDF книга

Жанр: Кулинария

Язык: на русском языке

Стоимость: 529.00 ₽

Издательство: Эксмо

Дата публикации: 30.03.2025

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно.