Главная страница | Современная русская литература | Горшочек, вари! Новогодний гастрономический рассказ для любителей вкусной и не очень здоровой пищи

Горшочек, вари! Новогодний гастрономический рассказ для любителей вкусной и не очень здоровой пищи
Ирина Арсентьева
Какие только чудеса не случаются в последний день уходящего года!Главное, верить, что чудо может произойти с любым из нас.Возможно, в новогоднюю ночь к вам в гости заглянут известные персоны. О чём же с ними поговорить? А может, лучше вкусно накормить! Давайте попробуем!Горшочек, вари!Это рассказ о вкусной и не очень полезной пище, которой мы позволяем себя побаловать лишь один раз в году – в ночь с 31 декабря на 1 января.

Горшочек, вари!
Новогодний гастрономический рассказ для любителей вкусной и не очень здоровой пищи

Ирина Арсентьева

Дизайнер обложки Ксения Алексеева

© Ирина Арсентьева, 2024
© Ксения Алексеева, дизайн обложки, 2024

ISBN 978-5-0065-0422-6
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Горшочек, Вари!
Какие только чудеса не происходят в последний день уходящего года!
Главное, верить, что чудо может случится с любым из нас.
Стоит только сказать вслух: «Горшочек, вари!», и чудо тут же явится.
Запахи вкусной пищи, которые разносятся в предновогодние часы из форточек старых, покорёженных временем окон, модных пластиковых фрамуг, распахнутых настежь дверей кафе и ресторанчиков, зазывающих запоздалых прохожих, не имеют препятствий.
Кажется, что весь мир, как волшебный горшочек, варит, жарит и печёт в эти последние минуты уходящего года, вспоминая всё хорошее из прошлого и загадывая желания на будущее. И стоит только подойти поближе и поводить из стороны в сторону длинным любопытным носом, как сразу поймёшь, что готовится в кастрюльках, горшочках, жаровнях разнообразных размеров и возрастов.
Запахи распространяются так же стремительно, как мчатся по планете сани нового года, иногда притормаживая, чтобы приглядеться и выбрать дальнейшее направление, вдруг потерянное на крутом вираже.
Сказочный вечер в канун нового года обещает быть неповторимым, и мой волшебный горшочек старается изо всех сил. Пар вырывается на волю, крышечка мелодично подрагивает, и колокольчики зазывно выводят только что сочинённую песенку, под которую всё в доме начинает весело подпрыгивать.
Рецепты новогодних и рождественских блюд всплывают в памяти неожиданно, неизвестно откуда взявшись, как будто записывались чьей-то незримой рукой в кулинарную книгу всех времен и народов.

Горшочек, вари!
Интересно, чей нос сегодня первым покажется в дверном проёме? Кто присядет за праздничный стол разделить трапезу, поделиться новостями и похвалить хозяйку? С такими мыслями покрываю стол скатертью, которую специально для нового года украшала ручной вышивкой, расставляю столовые приборы и включаю разноцветную гирлянду на лесной красавице ёлке.

– А давай приготовим лёгкий французский ужин! – Сначала послышалcя чей-то громкий голос, потом дверь настежь распахнулась, и на пороге появился толстый, почти круглый добряк, скрывающий улыбку в густых пушистых усах.
Это мой первый гость, писатель-гурман Оноре де Бальзак, явился на запах свежесваренного кофе, перед которым не мог устоять. Пока писал роман, почти ничего не ел, зато в огромных количествах поглощал кофе. Роман написан, и Бальзаку необходимо выйти из «литературного поста». Теперь начнётся «гастрономический запой», и чтобы этот переход прошёл безболезненно, необходимо что-то очень лёгкое и воздушное, тающее во рту.

Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=71414071?lfrom=390579938) на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.