Унифицированная система классификации средств размещения (включая специализированные службы общественного питания) Европейской общественной ассоциации «HotelStars». Практикум. = Hotelstars Harmonized Classification Criteria. A Workbook

Марина Мазниченко и Александр Ветитнев

Тип: PDF книга

Жанр: Экономический анализ

Язык: на русском языке

Издательство: ФЛИНТА

Дата публикации: 07.10.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании».