Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

Михаил Дмитриченко и Аллахверди Мирзоев

Тип: PDF книга

Жанр: Управление продажами

Язык: на русском языке

Стоимость: 1837.00 ₽

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 02.03.2025

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, хранением, транспортированием и переработкой продовольственных товаров.