Тўғри овқатланиш қоидалари
Шавкат Курбанов
Тип: PDF книга
Жанр: Здоровье
Язык: на узбекском языке
Издательство: Kitobxon
Дата публикации: 28.04.2024
Отзывы: Пока нет Добавить отзыв
О книге: Inson salomatligini taminlash va turli xil kasalliklardan himoyalanishda soglom turmush tarzining asosiy omillaridan biri togri (ratsional) ovqatlanishdir. Kitobda togri ovqatlanish qoidalari zamonaviy fiziologiya, biokimyo, ekologiya hamda tibbiyot yutuqlariga suyangan holda bayon qilingan. Unda, dastavval, hazm azolarining qisqacha funksiyalari, makrova mikronutriyentlarning oziga xos xususiyatlari, manbalari, ularni istemol qilish meyorlari, ushbu oziq moddalarining tanqisligida va ularni keragidan ziyod istemol qilinganida kelib chiqadigan salbiy oqibatlar batafsil yoritilgan. Shuningdek, yilning har xil fasllarida, mamlakatimiz iqlim sharoitida turli kasb egalarining hamda yosh bolalar, oquvchilar, talabalar, homilador va emizikli onalar, keksalarning togri ovqatlanish tamoyillari bayon qilingan. Kitob ovqatlanish masalalari bilan shugullanuvchi mutaxassislar, shu sohani organuvchi talabalar, biologlar, ekologlar hamda keng xalq ommasi uchun moljallangan.