Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Галина Ткачева и Наталья Шестакова

Тип: PDF книга

Жанр: Клиентский сервис

Язык: на русском языке

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 04.05.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных