Parimad lihavõttetoidud

Margit Mikk-Sokk и Ragnar Sokk

Тип: электронная книга

Жанр: Кулинария

Язык: на эстонском языке

Издательство: Eesti digiraamatute keskus OU

Дата публикации: 25.04.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Lihavõtted on jõulude kõrval kristliku maailma suurimaid pühasid. Kõige levinum lihavõtetega seotud tava Eestis ja Euroopa maades on munade värvimine, kinkimine ja söömine. Rikkalik söögilaud kaeti eelkõige kohupiima- ja munatoitudega. Kuna lihaloomi kevadel väga võtta ei olnud, sobisid lauale küülikupraed. Raamatus on ka mitmeid teiste rahvaste kevadpühade toite.