Юлия Евдокимова – юрист, работающий с итальянскими, испанскими и французскими компаниями, представитель консульства Италии в Самарской, Ульяновской области и республике Татарстан, член испанской ассоциации юристов и администраторов. Podcast journal Net Monaco в 2009 году включил Юлию в список «Кто есть кто в России».
Юлия Евдокимова учится готовить у поваров деревенских тратторий и известных ресторанов, бабушек и мам итальянских и испанских друзей, собирает легенды маленьких городков и замков. Дружба с потомками старинных итальянских и испанских семей (включая главу дома Медичи) открыла Юлии двери, которые обычно закрыты даже для большинства итальянцев и испанцев. Выступает в судах и танцует на дворянских балах, ловит призраков в старых замках и замешивает тесто в деревенской пиццерии.