Управление персоналом гостиничного предприятия

Ирина Ключевская

Тип: PDF книга

Жанр: Управление бизнесом

Язык: на русском языке

Стоимость: 1159.00 ₽

Издательство: ИНФРА-М

Дата публикации: 06.02.2025

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы приведены задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал на практике.