Современные технологии выделения, очистки и модификации биотехнологических АФС (ферментов). (Специалитет). Монография.

Н Глазова и А Кучеренко

Тип: PDF книга

Жанр: Процессы и аппараты химической технологии

Язык: на русском языке

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 07.10.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Содержит результаты работ студентов, аспирантов и преподавателей кафедры биотехнологии по одному из ведущих направлений ее деятельности: разработка современных технологий выделения, очистки и модификации ферментов. Выделение и очистка АФС представляет