Андреа Лонарди: как Master of Wine меняет Bertani
Тип: PDF книга
Жанр: Публицистика
Язык: на русском языке
Издательство: СИМПЛ
Дата публикации: 05.02.2024
Отзывы: Пока нет Добавить отзыв
О книге: Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Вишлист на 2024-й
Большая сборка новых вин на рынке (и немножко не новых, но в тему к горячим трендам)
Амбассадоры импортёров рассуждают, каким будет российский винный рынок
Ассамбляж
Проверяем состояние русской кухни в ресторанах первой линии и узнаём о доказанных сомелье сочетаниях знакомых с детства вкусов с разными винами
И что с того, что он – гарнача?
Экспедиция
Очередная серия репортажа Большой Русской Винной Экспедиции: вокруг Краснодара, Крымск, Тамань
и многое другое