Лучшие блюда корейской кухни от кимчи до хванчхэ

Екатерина Астанкова

Тип: PDF книга

Жанр: Кулинария

Язык: на русском языке

Издательство: АСТ

Дата публикации: 27.02.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии во всем мире только возрастает: про чудесные блюда на гриле многие из вас знают не понаслышке, а о пользе кимчи и других ферментированных продуктов рассказывают серьезные медицинские издания.