Управление экономической эффективностью деятельности предприятий питания в вузах. (Бакалавриат). Монография

Раиса Савкина и Валентина Феоктистова

Тип: PDF книга

Жанр: Управление персоналом

Язык: на русском языке

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 09.10.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: В монографии рассмотрены вопросы управления организацией питания студентов, сотрудников и преподавателей в вузах с учетом специфики этого вида экономической деятельности. Разработаны предложения по выделению предприятий питания в отдельный объект