Мамина кухня

Аксана Бжедугова

Тип: электронная книга

Жанр: Кулинария

Язык: на русском языке

Стоимость: 439.00 ₽

Статус: В продаже

Издательство: Автор

Дата публикации: 20.01.2026

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни – супы, закуски, горячие мясные блюда. Черкесы – это коренное население Северного Кавказа, Краснодарского края, большая часть из которых сегодня проживает за пределами исторической родины. Традиционная черкесская кухня достаточно консервативна и сумела сохраниться в неизменном виде независимо от географии проживания современных черкесов сегодня. Это традиционные блюда национальной кухни, на которых выросли авторы, рецепты маминой кухни. Книга иллюстрирована пошаговыми рисунками в жанре скетчноутинга.