HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Галина Анохина

Тип: PDF книга

Жанр: Управление маркетингом

Язык: на русском языке

Издательство: Ресторанные ведомости

Дата публикации: 18.01.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания.