HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Галина Анохина
Тип: PDF книга
Жанр: Управление маркетингом
Язык: на русском языке
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата публикации: 18.01.2024
Отзывы: Пока нет Добавить отзыв
О книге: Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания.