Тип: PDF книга
Жанр: Школьные учебники по химии
Язык: на русском языке
Стоимость: 375.00 ₽
Издательство: Издательство «Просвещение»
Дата публикации: 31.12.2024
Отзывы: Пока нет Добавить отзыв
О книге: В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологических молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного моделирования макромолекул на примере белков.