Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Джоан Асала

Тип: PDF книга

Жанр: Фольклор

Язык: на русском языке

Издательство: Добрый вестник

Дата публикации: 14.05.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом… Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром… великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии – затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир.