Биологическая химия

Александр Чиркин и Елена Данченко

Тип: PDF книга

Жанр: Учебники и пособия для вузов

Язык: на русском языке

Издательство: Вышэйшая школа

Дата публикации: 28.03.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии.