Хранение и переработка продукции растениеводства. (СПО). Учебник.

Ольга Рахимова и Александр Исаков

Тип: PDF книга

Жанр: Растениеводство

Язык: на русском языке

Издательство: Издательство КноРус

Дата публикации: 09.03.2024

Отзывы: Пока нет Добавить отзыв

О книге: Изложены теоретические основы хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства. Освещены отдельные вопросы по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции, контроля качества продукции. Приведены