Главная страница | Сказки | Повар Бульбарах. Шоколадные овечки пастуха Шумимуля

Повар Бульбарах. Шоколадные овечки пастуха Шумимуля
Дмитрий Карамелькин
Тётушка Кексуния (давняя знакомая Бульбараха) решила устроить званый ужин. И попросила повара принести немного шерсти шоколадных овечек, чтобы сделать из неё лучшую на свете глазурь. Бульбарах с готовностью отправился исполнить это поручение. Но волшебных животных в далёкой горной долине пасёт жадный пастух. Он готов поделиться бесценным сокровищем только за особую услугу – которая впоследствии поставит нашего героя перед трудным нравственным выбором.
Повар Бульбарах – серия книг о невероятных кулинарных приключениях. Рекомендуется тем, кто любит вкусно поесть и приготовить что-нибудь необычное.

Дмитрий Карамелькин
Повар Бульбарах. Шоколадные овечки пастуха Шумимуля

Вступление

Давным-давно жил-был Бульбарах – самый необыкновенный повар на свете.
Необыкновенным он был не только потому, что мастерски готовил: от одного лишь запаха, доносившегося из его кухни, в наслаждении закатывались глаза, от крохотного кусочка во рту язык выплясывал польки и тарантеллы, а сытый, туго набитый живот урчал от непередаваемого наслаждения!
Дело было ещё в том, что блюда Бульбараха обладали особыми свойствами: печёные яблоки на подносе светились, как лампочки, жареный индюк кланялся и танцевал, из горшочков с кашей раздавались весёлые песенки, а торты и пирожные летали по воздуху!
В это невозможно было поверить! Всякий, едва завидев такие чудеса, тут же восклицал:
– Бульбарах – великий маг и чародей!
Может, и вы так думаете? А вот и нет – пухлый румяный повар вовсе не был волшебником. Он просто-напросто знал особые рецепты, такие, каких не найти ни в одной кулинарной книге.
Но где же он их взял? Во время своих фантастических приключений!
Каждую субботу в полдень Бульбарах широко раскрывал двери уютной харчевни на углу тесной улицы и зазывал посетителей. Тотчас к нему сбегалась шумная толпа. Ведь все знали: в такой час Бульбарах будет угощать бесплатно. И рассказывать захватывающие истории…
…от которых еда становится ещё вкуснее!

1.Званый ужин
Знаете, как сделать самую лучшую на свете шоколадную глазурь?
В далёкой чудесной стране, на зелёных живописных лугах, пасутся особые овечки. От носа до кончика хвоста они сплошь состоят из шоколада – вкусного и ароматного. Если состричь шёрстку этих волшебных животных, смешать с молоком, сахаром и сливочным маслом, то получится нежная и воздушная глазурь – как будто шоколадное облачко. С такой глазурью любой, даже самый простой пирог, может стать эталоном кулинарного искусства!
Не верите? Тогда послушайте историю о шоколадных овечках пастуха Шумиму?ля – правдивую и поучительную…

Однажды тётушка Кексуния, моя давняя знакомая, открыла собственную маленькую пекарню. По этому поводу она решила устроить званый ужин. Событие предстояло грандиозное – к ней на торжество должно было приехать не меньше сотни человек. Всем, от простых крестьян – до знатных господ, хотелось оценить кулинарное мастерство Кексунии!
Тётушка, желая угодить гостям, придумала что-то особенное. И обратилась ко мне с просьбой:
– Дорогой Бульбарах! – сказала она. – Принеси для меня немного шерсти шоколадных овечек пастуха Шумимуля! Я сделаю из неё глазурь, украшу праздничные кексы. И благодаря этому мой званый ужин получится незабываемым!
Тётушку Кексунию я знал с раннего детства: добрая и весёлая, она всегда баловала меня, прощала дерзкие шалости, в трудную минуту без промедления готова была прийти на помощь. А до чего же замечательная у неё получалась выпечка – и описать нельзя!
Я очень уважал тётушку Кексунию. И потому охотно согласился:
– Обещаю: к званому ужину целый моток чудесной шерсти будет в твоей пекарне!
В тот же день, отложив все свои дела и снарядив повозку, я без промедления отправился в путешествие.
Путь предстоял неблизкий – пастух Шумимуль (о нём я расскажу чуть позже) и его волшебное стадо находились в долине среди высоких скалистых гор, снежные вершины которых едва виднелись вдалеке. Но моя повозка молнией летела вперёд. Я ехал полем-лесом, лесом-полем, полем-лесом… – обгоняя ветер – и к вечеру следующего дня добрался до заветной цели.
В долине, скрытой густым туманом, и правда паслось видимо-невидимо маленьких овец. Все они были сплошь шоколадными, а их пушистая шёрстка выглядела такой воздушной и аппетитной, что у меня невольно потекли слюнки.
Посреди долины стояла необъятных размеров овчарня, возле которой меня и встретил пастух Шумимуль – важный, хмурый карлик. Его повсюду сопровождали четыре шоколадных барана, уж до того грозных и упитанных – видом своим напоминавших свирепых быков!
– Что тебе нужно? – проворчал Шумимуль, окинув меня брезгливым взглядом.
– Немного шерсти овечек, чтобы сделать из них бесподобную глазурь! – робко ответил я.
Шумимуль пренебрежительно усмехнулся:
– Хм, шоколадная шерсть нынче дорога – сундук золота за штуку! Есть у тебя столько денег?
Я немного растерялся – откуда мне было взять такие богатства?!
Но всё-таки решил сразу не отступать, а попробовать сторговаться. И потому начал доставать из повозки все ценные вещи, какие только взял с собой в дорогу.
К маленькому мешочку монет я добавил: три серебряных мерных ложечки, миниатюрные золотые весы для точного измерения ингредиентов, изумрудную перечницу со жгучим чилийским перцем, и даже своё самое большое сокровище – карманную книгу с рецептами самых необыкновенных блюд, которые я собрал во время своих путешествий.
Однако, как я ни старался, что бы ни предлагал – мои дары не могли впечатлить Шумимуля. С каждой минутой пастух всё больше выказывал своё нетерпение – хмурился, фыркал, закатывал глаза, а его сторожевые бараны – трясли головами, увенчанные тяжёлыми рогами.
Наконец, утратив всякую надежду убедить привередливого карлика, я в сердцах воскликнул:
– Больше всего на свете мне нужна эта волшебная шёрстка! Прошу, поделись хотя бы одним маленьким кусочком! Ради неё я готов сослужить тебе любую службу!
После этих слов и без того маленькие глазки Шумимуля превратились в хитрые щёлочки. Пастух прямо-таки просверлил меня взглядом, как будто оценивая, действительно ли смогу ему пригодиться.
– Хм, я вижу, что ты поваришка настойчивый! – немного подумав, заинтересованно сказал он. – Что ж, если ты выполнишь одно моё поручение, я дам тебе… не просто ком шерсти, а ещё маленькую овечку и крохотного барашка в придачу!
– Что же для этого нужно? – воодушевился я.
Шумимуль поманил меня поближе и вкрадчиво прошептал:
– Шоколадные овцы бесценны! За их шерсть богатые торговцы платят золотыми монетами и драгоценными камнями. Но вот незадача: над этой долиной летает одно вредное дождевое Облако. Раз в неделю я, по своей безмерной щедрости, позволяю ему съесть небольшой кусочек шоколадной шёрстки. А оно до ужаса ненасытное: всё равно каждое утро нагло облизывает моих пушистых овец – от копыт до самого носа! Сбереги стадо, сделай так, чтобы у прожорливого воришки пропала охота нападать на беззащитных животных – и за это получишь щедрую награду!
– Сохранить овечек… – я озадаченно почесал затылок.
И так как у меня выбора не было, ответил:
– Что ж, стоит попробовать! Может, это сделать будет не так уж и сложно!

2.Неисправимый сладкоежка

Конечно, мне и в голову не могло прийти, как уберечь стадо пастуха Шумимуля. Я долго спрашивал себя, глядя на причудливых маленьких овечек:
– Что же мне предпринять?
И с тревогой вспоминал об обещании, данном тётушке Кексунии.
Незаметно мои мысли перенеслись в прошлое – в то беззаботное время, когда я был непослушным озорным мальчуганом, носил зелёные штанишки в горошек и курточку в цветочек…
Тётушка Кексуния жила в уютном доме, окружённым тенистым садом. Из её окон часто разносился аромат свежей выпечки. И был он таким манящим, что стоило тётушке вынуть из печи свежие крендели и ватрушки, как даже проплывающие мимо облака замирали над крышей её дома, принюхиваясь!
Однажды летним вечером Кексуния испекла пирожки с яблочным повидлом, накрыла их узорчатым полотенцем и поставила остывать на стол у окна. Погода стояла чудесная и она решила пригласить в гости своих соседей (уж такая радушная тётушка была – не упускала случая, чтобы поделиться с ближним хорошим настроением).
Я гулял неподалёку, забежал в сад и попросил:
– Дорогая тётушка, а можно мне немножко попробовать?
– Конечно! – с улыбкой ответила Кексуния и протянула пирожок из окна.
Я тут же его проглотил – ах, до чего же он был вкусным!
И снова сказал:
– Ещё хочу!
– Бери, – сказала тётушка.
Я съел второй пирожок:
– Ещё!
Кексуния дала третий.
– Ещё!
Но тут тётушка покачала головой:
– Извини, малыш, больше нельзя. Ко мне скоро должны прийти гости. Это угощение я приготовила для них.
Я надулся, отошёл от окошка. Да вот только взгляда от пирожков отвести не мог.
Долго я простоял, притаившись, за калиткой, и вдыхая их божественный аромат. А потом со мной вдруг произошло что-то необъяснимое. Стоило тётушке отвернуться, в голове моей помутилось, ноги сорвались с места, руки сами схватили тарелку. И я, не в силах с собой совладать, бросился с добычей бегом по саду.
– Ах, сорванец! – всплеснула руками тётушка. – Немедленно верни пирожки!
Она пустилась вдогонку, пыхтя и охая. И, наверное, вскоре меня – пухлого и неуклюжего, догнала бы. Но в последний миг, когда погоня была близка, я решился на отчаянный поступок: пробегая мимо кустов шиповника, густо разросшихся на окраине сада – пригнулся и юркнул прямо в них. Колючки кустов смыкались над землёй наподобие арки и оказались мне, малышу, не страшны. А вот тётушка не смогла к ним даже приблизиться.
В тот вечер соседи остались без угощения. Зато я наелся так, что едва мог двинуться с места…

3.Надёжное укрытие

Без сомнения, мной был совершён прескверный поступок. Даже теперь, несмотря на то, что прошло немало времени, мне стало за него ужасно стыдно…
Но вот так совпадение – благодаря этому неудобному воспоминанию, неожиданно ко мне пришла одна оригинальная идея!
– Хм! Кусты и колючки! – прошептал я, приободрившись. – Кажется, можно кое-что предпринять!
На рассвете следующего дня я с трепещущим от волнения сердцем вывел волшебное стадо на пастбище. В дальнем конце долины виднелись острые макушки раскидистых елей. Деревья росли так близко друг к другу, что невозможно было найти среди их ветвей ни малейшего просвета! Подумав немного, я решил пасти овечек возле этих елей. И принялся во все глаза следить за горными вершинами.
Сначала вокруг царили спокойствие и тишина. Ничто не нарушало гармонию погожего раннего утра. Даже шоколадные овечки молчали, сонно жуя травку и помахивая куцыми хвостиками.
Как вдруг, не успели тёплые солнечные лучи озарить долину, в вышине раздалась весёлая песенка:

Пых-пых-пых! Чух-чух-чух!
Я по небу полечу,
Шоколадную овечку,
Покрупнее ухвачу!

Стану долго с аппетитом,
Её шерстку уплетать.
И, полакомившись сытно,
Песню эту напевать:

Пых-пых-пых! Чух-чух-чух!
Я по небу полечу,
Шоколадную овечку,
Покрупнее ухвачу!..

Из-за склона самой высокой горы медленно выплыло большое Облако.
Ух, до чего же оно было мохнатое – с её покатых боков, словно шерсть, свисали длинные дождевые «нити»!
Я немало удивился, потому что никогда ещё не встречал живых облаков!
Вращая круглыми глазами, Облако с шумом дунуло на равнину – из её широкого рта повалили клубы густого тумана. Сделало это Облако очень вовремя: не прошло и минуты, как горячее солнце скрыла плотная серая пелена. И воздух стал влажным и прохладным, будто в тенистом ущелье.
Вполне довольное собой, Облако сказало, причмокивая:
– Вот я и выполнило свою работу! Пришло время хорошенько подкрепиться!
Затем, мурлыча незатейливую мелодию и сладко облизываясь на ходу, оно направилось к стаду.
– Какой у этого воришки беспечный вид! – зорко прищурившись, подумал я. – Впрочем, посмотрим, сможет ли кое-кто сегодня позавтракать шоколадом!
И быстро погнал волшебных зверюшек к дремучим елям.
Увидев, что овцы убегают, Облако полетело быстрее. Но когда оно приблизилось к высоким деревьям, то в нерешительности замерло. Ведь густые, колючие ветви преградили ему путь непроходимой стеной – миллионы крохотных еловых иголочек цеплялись за мохнатые бока Облака, точно колючки за одежду. И оно не могло протиснуться к овечкам (иначе развалилось бы на части)!

Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/dmitriy-karamelkin-31887652/shokoladnye-ovechki-pastuha-shumimulya/) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.