Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома
Тип: электронная книга
Жанр: Кулинария
Язык: на русском языке
Дата публикации: 06.08.2024
Отзывы: Пока нет Добавить отзыв
О книге: Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусности легко приготовить дома!